غذا‌هایی که برای سلامتی کودکان ضرر دارند غذا‌هایی هستند که حاوی چربی اشباع شده و دریافت کالری بالا هستند که منجر به سیری نمی‌شوند اما باعث مشکلات زیر می‌شوند:
سلامت قلب و عروق:
سیب زمینی سرخ شده حاوی درصد بالایی از کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای و چربی‌های اشباع شده است و باعث افزایش کلسترول در خون شده که در دراز مدت منجر به بیماری قلبی می‌شود.
افزایش قند خون:
مهم‌ترین ضرر سیب زمینی سرخ شده این است که قند خون را افزایش می‌دهد که دلیل آن تغییر نشاسته کربوهیدرات‌ها به قند در بدن است که باعث افزایش شدید سطح قند خون می‌شود.
فشار خون بالا:
بسیاری از مطالعات اخیر نشان داده‌اند بچه‌هایی که سیب‌زمینی سرخ‌شده می‌خورند بیشتر در معرض ابتلا به فشار خون بالا هستند که به نوبه خود به دلیل مقدار نشاسته موجود در چیپس سیب‌زمینی منجر به بسیاری از مشکلات سلامتی دیگر می‌شود.
تغییرات در آنزیم‌های کبدی:
چیپس سیب زمینی باعث افزایش بیماری روده می‌شود. آن‌ها سطح کلسترول را افزایش می‌دهند زیرا حاوی مقدار زیادی روغن هستند که بر سلامت کبد و کلیه‌ها تأثیر می‌گذارند. تغییر در آنزیم‌های کبدی می‌تواند منجر به نارسایی کلیه شود.
طرز تهیه چیپس سیب زمینی کم کالری در فر
نتیجه‌گیری:
این دستور العمل بسیار سالم‌تر از دستور معمولی چیپس سیب زمینی است. اکنون شما و خانواده‌تان می‌توانید از چیپس‌های خوشمزه با روغن و کالری کمتر اما ترد لذت ببرید.
منبع:
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها