آشپزخانه ها دیگر آن مکان های دودی و شلوغ نیستند که چند سال پیش کاملاً متداول بود. اکنون مردم می خواهند با اهمیت دادن به آشپزخانه ، دکوراسیون آنها طراحی شود. این امر تولید کنندگان و فروشندگان لوازم آشپزخانه را تشویق کرد تا طرح های سبک تر و چشم نوازی را به بازار عرضه کنند. اجاق گاز شیشه ای که محبوبیت زیادی پیدا می کند یکی از طرح های آشپزی است که با چیدمان آشپزخانه های مدرن آشنا می شود.
در این مقاله ، ما بین اجاق گاز شیشه ای و اجاق گاز استیل مقایسه می کنیم و بررسی میکنیم که اجاق گاز صفحه شیشه ای بهتر است یا استیل؟
سطح اجاق گاز شیشه ای با شیشه مقاوم ساخته شده است که ظاهری براق به اجاق گاز می بخشد. شیشه مقاوم مورد استفاده در اجاق گاز با گرم کردن شیشه در دمای بسیار بالا و سرد شدن سریع آن ساخته می شود. از نظر استحکام ، دوام و مقاومت در برابر حرارت از شیشه های معمولی برتر است. مشعل اجاق گاز شیشه ای شبیه اجاق گاز استیل است.
سطح اجاق گاز فولادی ضد زنگ دارای استیل ضد زنگ است.در اینجا مقایسه اجاق گاز شیشه ای و اجاق گاز استیل وجود دارد:
اگر بخواهید جذابیت بصری اجاق گاز شیشه ای و اجاق گاز استیل را مقایسه کنید ، متوجه می شوید که اولی از دومی بهتر به نظر می رسد. به همین دلیل اجاق گاز شیشه ای برای آشپزخانه های مدرن نسبت به اجاق گاز استیل بیشتر انتخاب می شود.
از آنجایی که اجاق گاز شیشه ای و اجاق گاز استیل فقط از نظر مواد اجاق گاز متفاوت هستند ، ملاحظات ایمنی برای هر دو تقریباً یکسان است. هر دو اجاق گاز از گاز به عنوان سوخت استفاده می کنند و شما باید به خوبی از اقدامات ایمنی هنگام کار با اجاق گاز استفاده کنید.
تلاش برای حفظ نظافت اجاق گاز شیشه ای و اجاق گاز استیل کم و بیش یکسان است. وقتی نوبت به تمیز کردن اجاق گاز بعد از پخت می رسد ، تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای از آشپزخانه راحت تر از تمیز کردن اجاق گاز استیل است. با این حال ، باید کمی بیشتر در اجاق گاز شیشه ای دقت کنید زیرا می تواند به راحتی خراشیده شود و خط بیفند. همچنین هنگام انتخاب محلول های تمیز کننده مراقب باشید زیرا برخی از پاک کننده ها می توانند به سطح شیشه آسیب برسانند.
هنگام تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای ، از اسکرابر یا سیم های ظرفشویی استفاده نکنید زیرا باعث ایجاد خط و خش روی سطح می شود. همچنین توصیه می شود که شیشه را در حالی که گرم است تمیز نکنید زیرا افت ناگهانی دما هنگام ریختن محلول تمیز کننده می تواند سطح بالای شیشه را ترک دهد. با این حال ، اجاق گاز از جنس استنلس استیل حتی در زمانی که داغ است می تواند تمیز شود.
اجاق گاز شیشه ای و استیل معمولاً دارای گزینه احتراق دستی هستند. اکنون اجاق گاز را با سیستم احتراق خودکار دریافت می کنید ، اما ممکن است در هر شرایطی ایده آل نباشد. اگر هنگام استفاده از اجاق گاز با سیستم احتراق اتوماتیک دقت کافی را نداشته باشید ، ممکن است نشت گاز وجود داشته باشد.
از آنجا که شیشه های با کیفیت بالا در ساخت اجاق گاز شیشه ای گران قیمت هستند ، قیمت اجاق گاز شیشه ای بالا خواهد بود. قیمت اجاق گاز استیل پایین تر از اجاق شیشه ای است. اگر مجبور باشید اجاق گاز را عوض کنید ، تعویض اجاق گاز شیشه ای اغلب گران تر خواهد بود. با این حال ، جایگزینی استیل چندان گران نیست.
در اینجا برخی از اقدامات ایمنی که هنگام استفاده از اجاق گاز شیشه ای باید رعایت کنید ، آمده است:
استفاده از ظروف بزرگ و سنگین روی اجاق گاز وزن زیادی را به اجاق گاز وارد می کند و خطر شکستن شیشه را افزایش می دهد. استفاده از قابلمه ها و قابلمه های بزرگ نیز می تواند گرما را در اجاق گاز به دام اندازد و بر توانایی حفظ حرارت آن تأثیر منفی بگذارد. از ظروف با اندازه مناسب استفاده کنید. معمولاً در راهنمای محصول ذکر می شود. همچنین از ظروف پایدار استفاده کنید زیرا ظروفی که ته آن صاف نیست می تواند خطر نشت مواد غذایی را روی اجاق گاز افزایش دهد.
برخی ممکن است عادت داشته باشند که اجاق گاز را بپوشانند تا از چسبیدن گرد و غبار و کثیفی به اجاق گاز جلوگیری شود. با این حال ، خطر شکستگی بالای شیشه را افزایش می دهد ، زیرا مشعل ها تحت پوشش قرار می گیرند و گرما به دام می افتد. این باعث افزایش فشار و کاهش ظرفیت حفظ حرارت بالای شیشه می شود. سطح بالای شیشه بیشتر مستعد شکستن است.
اجاق های شیشه ای برای تحمل وزن ظروف سبک طراحی شده اند. قابلمه ها و ظروف مشابه بسیار سنگین هستند و مراقب باشید آنها را روی اجاق بالای شیشه ای قرار ندهید. هنگام قرار دادن ظروف دارای لبه های تیز در پایین نیز باید مراقب باشید ، زیرا ممکن است سطح بالای شیشه را خراشیده کنند.
مشعل های مسدود شده با محصولات جانبی احتراق و گرد و غبار می تواند یکی از دلایلی باشد که اجاق گاز شما آنطور که انتظار دارید کار نمی کند. اطمینان حاصل کنید که مشعل ها را به طور مرتب تمیز می کنید تا مسدود نشوند.
حتی اگر قبلاً از اجاق گاز شیشه ای استفاده کرده اید ، بدون مطالعه دفترچه راهنمای کاربر ، از آن استفاده نکنید. ویژگی های اجاق گاز شیشه ای تولید کنندگان مختلف ممکن است متفاوت باشد. به عنوان مثال ، برخی ممکن است دارای سیستم احتراق دستی باشند ، در حالی که برخی دیگر دارای سیستم احتراق خودکار هستند. کتابچه راهنمای کاربر را به طور کامل مطالعه کنید تا ظروف مناسب را انتخاب کنید و روش نگهداری مناسب را دنبال کنید. قبل از انتخاب بین اجاق گاز استیل و اجاق گاز شیشه ای ، تمام ویژگی های هر دو را به طور کامل مطالعه کنید.
پاسخ ها