شاید شنیده باشید که خوردن وعده‌های کوچک‌تر و مکرر برای سلامتی یا کاهش وزن بهتر است، اما تحقیقات نتایج متفاوتی در مورد تعداد وعده‌های غذایی روزانه نشان می‌دهند. به طور کلی، کیفیت رژیم غذایی و کالری دریافتی روزانه تأثیر بیشتری بر سلامتی دارند تا تعداد وعده‌های غذایی.
نرخ متابولیسم مقدار انرژی یا کالری‌ای است که بدن شما در یک بازه زمانی مشخص مصرف می‌کند. برخی کارشناسان معتقدند افزایش تعداد وعده‌های غذایی نرخ متابولیسم با افزایش نیاز به هضم را بالا می‌برد یا کالری بیشتری می‌سوزاند. البته تلاش کنید تا جای ممکن غذاهای زود هضم را انتخاب کنید.
این نظریه تا حدی به اثر حرارتی غذا (کالری مورد نیاز برای هضم غذا) مربوط است. برخی معتقدند که خوردن مکرر، متابولیسم را در طول روز فعال نگه می‌دارد، به جای اینکه فقط در دو یا سه وعده غذایی فعالیت کند. اما تحقیقات نشان می‌دهند:
برخی معتقدند که وعده‌های کوچک‌تر و مکرر به حفظ تعادل قند خون کمک می‌کنند. با این حال، نتایج تحقیقات در این زمینه متفاوت است:
مطالعات نشان می‌دهند افرادی که به طور منظم صبحانه می‌خورند، از مزایای زیر برخوردارند:
با این حال، ترکیب صبحانه نیز مهم است. خوردن صبحانه‌ای با ارزش غذایی پایین (مانند غلات شیرین، شیرینی‌ها یا غذاهای پرچرب مانند بیکن) ممکن است این مزایا را به همراه نداشته باشد. در عوض، صبحانه‌ای غنی از پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر و چربی‌های سالم انتخاب کنید تا انرژی صبح‌تان تأمین شود و احساس سیری کنید.
فستینگ متناوب یک روش محبوب برای کاهش وزن است. محدود کردن زمان غذا خوردن احتمالاً تعداد وعده‌های غذایی شما را کاهش می‌دهد. اگرچه فستینگ متناوب بحث‌برانگیز است، برخی مطالعات نتایج مثبت زیر را نشان داده‌اند:
با این حال، فستینگ متناوب برای همه مناسب نیست و به عواملی مانند برنامه‌های فردی یا خانوادگی، شرایط سلامتی، سن، یا وضعیت بارداری و شیردهی بستگی دارد. مطالعات بلندمدت و گسترده‌تر برای تأیید فواید آن لازم است. یادتان باشد کاهش وزن سریع در یک ماه الزاما با فستینگ شدنی نیست.
اگر ترجیح می‌دهید وعده‌های کوچک‌تر و مکرر بخورید، ممکن است نیازی به میان‌وعده نداشته باشید. اما افرادی که وعده‌های بزرگ‌تر و کمتر می‌خورند، ممکن است به میان‌وعده نیاز داشته باشند.
میان‌وعده‌ها می‌توانند گرسنگی را کاهش دهند، انرژی را افزایش دهند و مواد مغذی مفیدی فراهم کنند. اما میان‌وعده بیش از حد یا خوردن غذاهای کم‌ارزش می‌تواند منجر به افزایش وزن ناخواسته یا کمبود مواد مغذی شود.
ترجیحات شخصی، برنامه‌های روزانه، عادات غذایی و موارد دیگر در تعیین تعداد وعده‌های غذایی مناسب برای شما نقش دارند. در هر صورت، مهم است که غذاهای مغذی را در برنامه روزانه خود بگنجانید و به کالری کلی دریافتی توجه کنید.
برخی افراد ممکن است از وعده‌های کوچک‌تر و مکرر سود ببرند، از جمله کسانی که:
سه وعده غذایی بزرگ‌تر در روز ممکن است برای افرادی مناسب باشد که:
تعداد وعده‌های غذایی روزانه، از میان وعده تا غذای اصلی، به نیازها و سبک زندگی شما بستگی دارد. تحقیقات نشان می‌دهد کیفیت غذا و کالری دریافتی مهم‌تر از تعداد وعده‌هاست. صبحانه مغذی می‌تواند خطر چاقی و دیابت را کاهش دهد و عملکرد شناختی و سلامت قلب را بهبود بخشد. فستینگ متناوب نیز برای برخی مفید است؛ اما برای همه مناسب نه. میان‌وعده‌های سالم و برنامه‌ریزی‌شده می‌توانند انرژی و مواد مغذی را تأمین کنند، به شرطی که متعادل باشند. در نهایت، انتخابی هوشمندانه و متناسب با شرایط شخصی‌تان، کلید سلامتی است و نه یک فرمول ثابت جادویی. حال شما چند وعده غذایی می‌خورید؟
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها