بله، آجیل بادام هندی برای مصرف بیخطر است و یک مکمل عالی برای رژیم بارداری است به شرطی که به آن حساسیت نداشته باشید. بادام هندی منبعی غنی از ویتأمینها و مواد معدنی ضروری است که به رشد و نمو کودک شما کمک میکند. میتوان بادام هندی ارگانیک را انتخاب کرد که اندازه کوچکتر و دارای مواد مغذی بالایی دارند، زیرا بدون استفاده از آفتکشها، علفکشها یا حشرهکشها رشد میکنند. آنها همچنین طعم اصلی خود را حفظ میکنند.
بادام هندی کالری و چربی بالایی دارد با این حال همیشه بهتر است قبل از مصرف بادام هندی تست آلرژی انجام شود تا از عوارض جانبی جلوگیری شود.
محتوای غذایی آجیل بادام هندی:
منیزیم، پتاسیم، فسفر، روی، کلسیم، آهن، فولات، ویتأمین، مس، فیبر رژیمی، پروتئین و چربی است. میزان کالری دریافتی با مصرف بادام هندی به نحوه مصرف آن بستگی دارد. گنجاندن مقدار توصیه شده بادام هندی در رژیم غذایی روزانه به شما و کودکتان فواید تغذیهای زیادی میدهد.
افزایش وزن بیش از حد:
بادام هندی که سرشار از کربوهیدرات و چربی است، میتواند منجر به افزایش وزن در دوران بارداری شود.
آلرژی:
بادام هندی حاوی اوروشیول (یک ترکیب آلی روغنی با خواص آلرژیک) است که میتواند باعث خارش و بثورات پوستی شود.
مشکلات سنگ کیسه صفرا و سنگ کلیه:
بادام هندی دارای مقدار قاب توجهی اگزالات است که در مایعات بدن جذب میشود و باعث مشکلات کیسه صفرا و سنگ کلیه میشود.
مشکلات قلبی عروقی:
بادام هندی همچنین حاوی مقداری چربی اشباع شده است. اگر این آجیل بیش از حد مصرف شود میتواند سطح کلسترول را افزایش دهد و منجر به مشکلات قلبی عروقی شود.
افزایش فشار خون:
مصرف بیش از حد بادام هندی نمکی میتواند مصرف سدیم را افزایش دهد که فشار خون را بدتر میکند و به عروق، قلب و کلیهها فشار میآورد.
در اینجا برخی از علائم واکنشهای آلرژیک ناشی از مصرف بادام هندی وجود دارد:
گرفتگی شکم
حالت تهوع یا استفراغ
درد شکم
مشکل در بلع
خارش در چشم
اسهال
خارش در گلو یا دهان یا پوست
احتقان بینی / آبریزش بینی
تنگی نفس
در اینجا لیستی از غذاهایی که ممکن است حاوی بادام هندی باشند و در صورت حساسیت از مصرف آنها اجتناب کنید آورده شده است:
اقدامات احتیاطی در هنگام مصرف بادام هندی در دوران بارداری
بادام هندی ساده را مصرف کنید نه بادام هندی شور یا دارای چاشنی را زیرا میتواند مصرف سدیم را در دوران بارداری محدود کند.
بیش از یک مشت بادام هندی را در روز مصرف نکنید زیرا میتواند فشار خون و کلسترول را بدتر کند.
قبل از گنجاندن بادام هندی در رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.
اگر به آجیل درختی حساسیت دارید از مصرف بادام هندی خودداری کنید. در غیر این صورت آنها را برای فواید سلامتی در رژیم غذایی بگنجانید.
راههایی برای افزودن بادام هندی به رژیم غذایی بارداری
بادام هندی را با سایر میوههای خشک مخلوط کنید تا یک میان وعده سالم درست کنید.
آن را به غلات صبحانه یا سبزیجات سرخ شده اضافه کنید.
آن را در شکلات، کیک، شیرینی و سایر مواد بریزید.
نتیجهگیری:
مصرف بادام زمینی بسیار مقوی و سرشار از خاصیت بوده و به انرژی داشتن شما در طول روز کمک بسیاری میکند. بادام زمینی بسیار خوشمزه بوده و بسیاری از خانمها در دوران بارداری هوس بادام زمینی میکنند و در خوردن آن دچار تردید میشوند.
منبع:
پاسخ ها