برای جلوگیری از آسیب به یخچال و فریزر باید درجه دمای مناسب آن ها را بدانید و تنظیم کنید و برای بهبود عملکرد فریزر نباید آن را بیش از حد پر کنید.
فریزرها یکی از مهم ترین لوازم موجود در آشپزخانه هستند و آن ها به ما اجازه می دهند که موادی مثل گوشت و سبزیجات را داخل آن نگه داریم تا برای آشپزی استفاده کنیم و به همین دلیل مراقبت از آن ها امر بسیار مهمی می باشد و برای این که مواد غذایی درون آن کاملا سالم و تازه باشند ، باید دمای داخل یخچال را کاملا خنک نگه داریم اما واقعا دمای میانگین برای داخل فریزر چقدر است ؟
معمولا اکثر فریزرها روی دمای 32 درجه سانتی گراد تنظیم می شوند که همه فکر می کنند با این دما مشکلی برای فریزر پیش نمی آید و همه چیز درون آن ها تازه و سالم باقی می ماند ، اما این فکر اشتباه است. دمای ایده آل برای فریزر 0 درجه فارنهایت است و هرچقدر درمای درون فریزر سردتر باشد، احتمال سالم بودن و تازه ماندن مواد غذایی بالاتر می رود.
نه؛ فریزر زمانی می سوزد که هوای اضافی درون ان وجود داشته باشد، نه این که بیش از حد خنک باشد. برای جلوگیری از سوختن فریزر، باید چند وقت یک بار فریزر را از برق بکشید و مواد غذایی درون آن را بیرون بکشید و تمیز کنید.
نکته مهم اینجاست که مواد غذایی یا از پوشش پلاستیکی یا بسته های فریزری درون فریزر قرار می گیرند. همین بسته ها و پوشش ها از داخل خود هوا خارج می کنند و آن را به جو فریزر منتقل می کنند. برای جلوگیری از این اتفاق بهتر است که علاوه بر پوشش خود مواد غذایی، آنها را داخل آلومینیوم نیز قرار دهید.
در حالی که دمای پایین و خنک حرف اول را می زند، اما چنانچه در بخش نکات خانه داریفان گفته شده است راه های دیگری نیز وجود دارد تا از طریق آن مطمئن شویم که یخچال مان عالی کار می کند که یکی از آن ها جریان است و فریزر ها نیاز به جریان مناسب هوا در درون خود دارند تا بتوانند دمای مناسب را تنظیم کنند و آن را کاملا خنک نگه دارند و برای جریان مناسب نباید فریزر را تا کله پر کنید زیرا مانع گردش جریان هوا می شوید.
پاسخ ها