بهترین زعفران ایران در کدام منطقه کشت می شود؟

زعفران ادویه ای است که از قدیم الایام مورد استفاده بوده و قدمتی 3500 ساله دارد. زعفران شهرت جهانی دارد و گرانترین ادویه دنیاست. در مورد منشا و منشا زعفران نظریه های مختلفی وجود دارد. بسیاری معتقدند که منشا کشت زعفران یونانی است، اما برخی دیگر معتقدند که زعفران اولین بار در ایران در زمان حکومت مادها کشت شد.

برخی دیگر معتقدند که علاوه بر یونان، ترکیه و آسیای صغیر اولین خاستگاه زعفران هستند. امروزه ایران بزرگترین تولید کننده و صادرکننده زعفران است و حدود 90 درصد زعفران در ایران کشت می شود. خراسان جنوبی و خراسان رضوی دو استان مهم در کشت زعفران در ایران هستند. ایرانیان برای اولین بار سایر کشورها را با خواص شگفت انگیز زعفران آشنا کردند. زیرا زعفران را به مناطقی مانند روم، یونان و چین صادر می کردند و این امکان را به آنها می داد که زعفران را بشناسند. زعفران فواید بالایی دارد. بسیاری از خواص زعفران آن را به گیاهی ارزشمند تبدیل کرده و مصرف آن در سراسر جهان افزایش یافته است.

خرید زعفران از فروشگاه اینترنتی زرچین

گرانی زعفران باعث تقلب های زیادی در خرید آن شد. انتفاعی زعفران تقلبی را به عنوان زعفران اصل می فروشند و سلامت مردم را به خطر می اندازند. بنابراین در خرید زعفران باید نهایت دقت را داشته باشید و آن را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید. مطمئن ترین راه برای خرید مطمئن خرید مستقیم از کشاورز است. فروشگاه اینترنتی زرچین اسکله ای را برای کشاورزان و خریداران عزیز فراهم کرده است تا مشتریان گرامی با خیال راحت خرید کنند و کشاورزان زحمتکش مستقیما محصولات خود را به فروش برسانند و به عضویت سایت ما درآیند. پس از تست و تست محصولات خود می توانند محصولات را برای فروش در سایت عرضه کنند. تمامی محصولات سایت زرچین اصل و دارای گواهی بهداشت، کاملا ارگانیک بوده و در تهیه آنها از کود شیمیایی استفاده نشده است. در سایت زرچین می توانید انواع زعفران را مشاهده کرده و زعفران مورد نظر خود را خریداری نمایید. می توان به انواع زعفران موجود در فروشگاه اینترنتی زرچین، زعفران دسته ای، نگین، سرگل و پوشال اشاره کرد.

• دسته بندی زعفران: نوع اصلی زعفران است و از کنار هم قرار دادن کلاله و خامه زعفران تهیه می شود.
• زعفران نگین: فقط حاوی کلاله زعفران است بنابراین این سه نخ به هم متصل می شوند.
• زعفران سر گل: متداول ترین نوع زعفران است که کلاله آن به طور جداگانه وجود دارد.
• زعفران حصیری: از دو قسمت کلاله و خامه تشکیل شده است که بیشتر آن را کلاله تشکیل می‌دهد.

هدف ما ایجاد یک محیط امن و مطمئن است تا بتوانید محصولات خود را با اطمینان بفروشید و سود واقعی کسب کنید. همچنین قبل از خرید می توانید با داستان زندگی هر کشاورز، نحوه کاشت محصول خود و کودهایی که برای به دست آوردن عملکرد محصول خود استفاده می کند آشنا شوید، سپس با در نظر گرفتن همه عوامل می توانید اقدام به خریدی مطمئن و مطمئن کنید. گواهی سلامت و آزمایش برای اطمینان از اصل بودن کالای خریداری شده برای شما ارسال می شود. بدیهی است در صورت بروز هرگونه نارضایتی پس از خرید می توانید کالای خریداری شده را مرجوع کرده و مبلغ پرداختی خود را دریافت نمایید. برای آشنایی با طعم و اصالت محصولات طبیعی کافی است یک بار در فروشگاه اینترنتی زرچین خرید کنید.

خرید زعفران از کشاورز چه مزایایی دارد؟

همانطور که گفته شد بهترین راه برای خرید مطمئن خرید مستقیم از کشاورز است. این روش نه تنها برای مشتری، بلکه برای خود کشاورز نیز بسیار مفید است، زیرا به این ترتیب کشاورز محصولات خود را به قیمت واقعی به فروش می رساند و احتمال تقلب بسیار کاهش می یابد. در ادامه مقاله با ما همراه باشید تا با مزایای خرید مستقیم از کشاورز بیشتر آشنا شوید.

عوامل را حذف کنید

بازار زعفران از سری بازارهایی است که واسطه های زیادی دارد. با خرید مستقیم از کشاورز، محصولی کاملا با کیفیت در اختیار شما قرار می گیرد. این روش امکان تقلب را نیز از بین می برد. زیرا شما مستقیماً با کشاورز در ارتباط هستید. اگر محصولی که خریداری می کنید از کشاورز باشد، امسال زعفران کاملا تازه به شما داده می شود. متأسفانه امروزه دلالان زعفران را با قیمت بسیار پایین از کشاورزان می خرند و آن را گران می فروشند. خرید مستقیم از کشاورز باعث می شود که کشاورز زحمتکش محصول خود را به قیمت واقعی بفروشد و تمام سود متعلق به خود کشاورز است که باعث ایجاد انگیزه در کشاورز می شود. مشتریان محترم ما نیز زعفران را به قیمت اصلی و کمتر از هر قیمتی که دلالان می فروشند خریداری می کنند.

کمک به توسعه و گسترش کشاورزی

به این ترتیب از آنجایی که شما مستقیماً با کشاورز در ارتباط هستید، فروش محصولات به قیمت اصلی انگیزه کشاورزان زحمتکش را افزایش می دهد زیرا دیگر مجبور نیستند محصولات خود را با قیمت پایین به واسطه ها بفروشند و سود واقعی خود را به دست می آورند. کار و تلاش بنابراین، کسب و کار کشاورز گسترش می یابد و انگیزه کار را ایجاد می کند.

محصولات تازه و ارگانیک بخرید

فروشگاه اینترنتی زرچین بستری ایجاد کرده است تا مشتریان ابتدا با داستان زندگی هر کشاورز آشنا شوند و با روش های کاشت، میزان کود و استفاده کشاورزان از انواع کود آشنا شوند و سپس خرید خود را انجام دهند. همانطور که قبلا ذکر شد، مهمترین مزیت خرید مستقیم از کشاورز حذف واسطه ها و کاهش احتمال تقلب است زیرا تقلب در بازار زعفران بسیار زیاد است. به همین دلیل باید در خرید زعفران بسیار مراقب باشیم تا محصولات تقلبی نخریم. در اینجا چند کلاهبرداری رایج در این بازار آورده شده است:

لکه دار کردن قسمت سفید زعفران: رایج ترین ترفند رنگ کردن قسمت خامه ای زعفران است. در این روش خامه زعفران با رنگ به دست آمده از کلاله مخلوط شده و آب زعفران اصل به مشتریان فروخته می شود. این روش باعث خسارات مادی می شود و برای سلامتی انسان مضر نیست.

 افزایش وزن با افزودن زعفران: قرار دادن زعفران در مکان های مرطوب باعث افزایش وزن زعفران می شود. روش دیگر این است که کلاهبرداران قسمت قرمز صفرا را با آب پاشیده و باعث سنگینی و سنگینی زعفران می شوند. این روش به راحتی قابل تشخیص نیست. مواد دیگری که باعث افزایش وزن صفرا می شوند مانند نمک، شکر یا عسل نیز به صورت پودر اضافه می شوند که تشخیص آن بسیار دشوار است.

استفاده از رنگ مصنوعی: افزودن رنگ مصنوعی به نخ های زعفران مانند کلاله ذرت یکی دیگر از روش های فروش زعفران است. مصرف این ماده سلامت فرد، تاری دید، میگرن، حساسیت های پوستی و... را به خطر می اندازد. باعث بیماری می شود. این روش تقلب خطرناک ترین راه است. این روش را می توان به راحتی در آزمایشگاه تشخیص داد.

افزودن مواد نخ مانند به زعفران: با افزودن موادی که از نظر ظاهری شبیه زعفران هستند سود بیشتری حاصل می شود. گل همیشه بهار، گل انار، رناس، میخک، ریشه گندم و غیره. برخی از این موقعیت ها هستند.

زعفران ایرانی در کدام منطقه بهتر رشد می کند؟

زعفران دارای ساختار گرم و خشک است و در آب و هوای نیمه گرمسیری با تابستان های گرم و خشک و زمستان های معتدل کشت می شود. زعفران مرغوب در استان خراسان جنوبی کشت می شود. شهرستان تربت حیدریه واقع در خراسان رضوی بیشترین تولید زعفران را دارد اما از نظر کیفیت کیفیت زعفران در شهرستان های خراسان جنوبی بالاتر است. تمامی محصولات سایت زرچین محصول کشاورزان زحمتکش خراسان جنوبی می باشد. زعفران مزرعه زرچین نیز محصول قائنات، سرایان و روستاهای تابعه آن است.