تا حالا شده صبح از خواب پاشی، بدون اینکه چیزی بخوری از خونه بری بیرون؟ فکر کردی اینطوری وقت بیشتری داری یا شاید کالری کمتری می‌گیری که لاغر بشی؟ خب، بذار نتیجه نهایی رو بهت بگم! حذف صبحانه یکی از بدترین تصمیم‌هایی هست که می‌تونی برای بدنت بگیری. در ادامه با ما باش تا علت اینکه باید هر روز صبحانه بخوری رو بدونی.
صبحانه اولین وعده‌ایه که بعد از چندین ساعت خواب و استراحت می‌خوری. در واقع مثل سوخت اولیه ماشین برای شروع روزه. وقتی صبحانه رو حذف می‌کنی، نه تنها سطح انرژی بدنت پایین میاد، بلکه تمرکز و قدرت تصمیم‌گیری هم کم میشه. تازه، تحقیقات علمی نشون داده که نخوردن صبحانه می‌تونه باعث افزایش وزن بشه!
خب، حالا که قبول کردی وعده صبحانه مهمه، بیا ببینیم چقدر باید صبحانه بخوری. تحقیقات می‌گن حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد انرژی روزانه رو باید از صبحانه بگیری.
- برای آقایون: حدود ۵۰۰ تا ۷۵۰ کالری
- برای خانم‌ها: بین ۴۰۰ تا ۶۰۰ کالری
این یعنی یه صبحانه کامل و متعادل باید شامل کربوهیدرات‌ها (مثل نان سبوس‌دار)، پروتئین‌ها (مثل تخم مرغ یا پنیر) و چربی‌های سالم (مثل مغزها یا آووکادو) باشه.
حالا شاید بگی: نه بابا! من صبحانه نمی‌خورم ولی وزنم هم زیاد نشده. اما بذار یه چیزی رو برات علمی توضیح بدم. توی یه مطالعه سه ساله روی حدود ۴۰۰ نفر بزرگسال مشخص شد، کسانی که صبحانه‌ای با انرژی متعادل می‌خوردن، شاخص توده بدنی ( BMI ) کمتری داشتن نسبت به اون‌هایی که صبحانه رو حذف کرده بودن یا خیلی کم خورده بودن. دلیلش هم اینه که حذف صبحانه باعث میشه بدن دچار استرس بشه و در طول روز بیشتر هوس خوراکی‌های پرکالری کنی.
حالا که متقاعد شدی صبحانه رو حذف نکنی، بیا ببینیم چی بخوریم که هم سالم باشه و هم انرژی کافی بده.
۱. کربوهیدرات‌های پیچیده: مثل نان سبوس‌دار، جو دوسر یا غلات کامل. اینا بهت انرژی طولانی‌مدت می‌دن.
۲. پروتئین: مثل تخم مرغ، پنیر کم چرب یا ماست یونانی. پروتئین کمک می‌کنه تا مدت بیشتری سیر بمونی.
۳. چربی‌های سالم: مثل آووکادو، گردو یا دانه چیا.
۴. میوه‌ها و سبزیجات: یه تیکه موز، سیب یا حتی کمی گوجه فرنگی می‌تونه وعده صبحانه رو کامل‌تر کنه.
خیلی‌ها می‌گن "وقت ندارم صبحانه بخورم" یا "صبح زوده اشتها ندارم." خب، راه حلش ساده است:
- شب قبل کمی وقت بذار و یه صبحانه ساده مثل ساندویچ پنیر و گردو آماده کن.
- اگه صبح زود اشتها نداری، یه لیوان اسموتی درست کن. اینطوری هم مواد مغذی می‌گیری هم اذیت نمی‌شی.
خوردن صبحانه فقط یه عادت خوب نیست؛ بلکه یه سرمایه گذاری برای سلامتی خودته. با یه صبحانه سالم و متعادل، نه تنها انرژی و تمرکز بیشتری توی روز داری، بلکه از خیلی از بیماری‌ها مثل دیابت، چاقی و حتی مشکلات قلبی جلوگیری می‌کنی.
پس یادت باشه، صبحانه مهم‌ترین وعده غذاییِ تو هست. یه وعده کوچیک ولی پُر انرژی می‌تونه حال و روزت رو عوض کنه. از همین فردا صبح، وقت بذار و یه صبحانه خوشمزه و سالم بخور.
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها