غذای سالم برای کودک

مصرف غذای سالم برای کودک بسیار مهمه تا رشد و توسعه سالم آنها تضمین بشه. در ادامه، شش دستور پخت غذای سالم برای کودک رو ارائه می‌دیم.

غذای سالم برای کودک: سوپ سبزیجات

 مواد لازم برای تهیه سوپ سبزیجات شامل یک پیاز کوچک خرد شده، دو سیب‌زمینی کوچک خرد شده، دو هویج کوچک خرد شده، چهار پیمانه آب گرم و نمک و فلفل به میزان لازمه. دستور پخت این غذای سالم برای کودک به صورت زیره:

1. پیاز رو در یک قابلمه با روغن تفت بدین.
2. سبزیجات خرد شده رو اضافه کرده و به مدت چند دقیقه تفت بدین.
3. آب گرم، نمک و فلفل رو اضافه کرده و بذارین بجوشه.
4. بذارین برای حداقل 30 دقیقه بپزه.
5. سوپ رو پس از پختن از روی شعله بردارین و برای سرو کردن آماده کنین.

غذای سالم برای کودک: پلو پیاز

مواد لازم جهت تهیه این غذای سالم برای کودک شامل دو عدد پیاز بزرگ خرد شده، دو عدد گوجه‌فرنگی بزرگ خرد شده، یک پیمانه برنج، یک پیمانه آب و نمک و فلفل به میزان لازمه. برای تهیه این غذای خوشمزه و سالم باید:

1. پیاز رو با روغن داغ کنین تا طلایی بشه.
2. گوجه‌فرنگی رو به پیاز اضافه کرده و به مدت چند دقیقه تفت بدین.
3. برنج رو اضافه کرده و کمی تفت بدین.
4. آب، نمک و فلفل رو اضافه کرده و بذارین آب اون کشیده بشه و بعد در قابلمه رو ببندین. شعله گاز رو کم کنین تا پلو پیاز پخته بشه.
5. بعد از پختن زیر اجاق رو خاموش کنین.

غذای سالم برای کودک: مرغ با سبزیجات

برای تهیه مرغ با سبزیجات که یک غذای سالم برای کودک و بقیه اعضای خانواده‌ است باید مواد زیر رو تهیه کنین:

• دو عدد سینه مرغ بدون پوست
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• دو عدد سیب ‌زمینی کوچک، خرد شده
• یک پیمانه تره فرنگی کوچک، خرد شده

· نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه مرغ با سبزیجات:

• مرغ رو با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار کنین.
• سیب ‌زمینی و تره فرنگی رو در کنار مرغ قرار بدین.

· همه مواد رو در یک سینی فر بریزین و در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 دقیقه قرار بدین تا پخته بشه.

پاستا با سس گوجه‌فرنگی

  مواد لازم برای تهیه پاستا با سس گوجه‌فرنگی:

• دو پیمانه پاستا
• دو عدد گوجه‌فرنگی بزرگ خرد شده
• یک پیمانه سس گوجه‌فرنگی
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• نمک و فلفل به میزان لازم

· پنیر پارمزان برای تزئین

   طرز تهیه پاستا با سس گوجه‌فرنگی:

1. پاستا رو طبق دستور بپزین.
2. در یک قابلمه کوچک، گوجه‌فرنگی، سس گوجه‌فرنگی، روغن زیتون، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنین و بذارین بجوشه.
3. پاستا رو به سس اضافه کرده و همه مواد رو با هم ترکیب کنین.
4. پاستا رو در بشقاب‌های کودکانه تزئین کرده و پنیر پارمزان رو روی آن بپاشین.

دستور پخت کتلت مرغ و سبزیجات

مواد لازم برای پخت کتلت مرغ و سبزیجات:

• یک سینه مرغ بدون پوست، پخته و ریز شده
• یک سیب‌زمینی کوچک، رنده شده
• یک تره فرنگی کوچک، رنده شده
• یک تخم‌مرغ
• دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده

· نمک و فلفل به میزان لازم

دستور پخت کتلت مرغ و سبزیجات برای کودکان:

• تمام مواد رو در یک کاسه مخلوط کنین.
• مخلوط رو به شکل کتلت (گرد گرد درست کنین) و در یک ماهیتابه با روغن از قبل گرم شده قرار بدین تا سرخ بشه.

· این کتلت رو می‌تونین با نون همبرگر سرو کنین.

مواد لازم برای دستور پخت ماهی آب‌پز:

• یک قطعه ماهی فیله (مثلاً سالمون)
• یک پیمانه برنج
• یک پیمانه آب
• دو عدد هویج کوچک، خرد شده

· نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه ماهی آب‌پز:

• برنج رو در آب بجوشونین و هویج و رو به برنج اضافه کنین. نمک و فلفل رو اضافه کرده و اجازه بدین آب برنج جمع بشه و اون رو دم بذارین.
• ماهی رو داخل آب بپزین.

· پس از پختن برنج شعله گاز رو خاموش کرده و برنج و ماهی آب‌پز رو برای سرو کردن آماده کنین.

نتیجه گیری:
این وعده‌های غذایی ساده و سالم هستن و می‌تونن غذای مناسبی برای کودکان شما یاشن. حتماً توجه داشته باشین که مواد غذایی مورد استفاده برای غذای کودکان باید تمیز و با کیفیت و از نظر تغذیه‌ای مناسب باشن. همچنین در تغذیه کودکان، تنوع برنامه غذایی بسیار مهمه.

منبع
 www.nefisyemektarifleri.com