راهنمای بارداری و نوزاد🥰

راهنمای بارداری و نوزاد🥰

راهنمای بارداری😍 بچه داری 😘 کودک و نوزادی 🥰 همه چیز درباره خانواده، دوران بارداری، زنان و زایمان😎
توسط ۳۴ نفر دنبال می شود
 ۳ نفر را دنبال می کند

طرز تهیه پیتزا

طرز تهیه پیتزا

طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی

پیتزا یکی از غذاهای محبوب بچه‌هاست ، اما خیلی از مامان‌ها نگران این هستن، که خوردن پیتزاهای چرب و ناسالم به بچه‌ها ضرر بزنه. امروز قراره سه مدل پیتزای سالم و خوشمزه رو یاد بگیریم که هم مواد اولیه‌شون راحت پیدا می‌شه و هم مناسب سفره‌های ایرانیه.

1. پیتزای سبزیجات با نان لواش

این پیتزا یه انتخاب عالی برای اوناییه که عاشق سبزیجات هستند و می‌خوان یه غذای سبک و سالم داشته باشن.

مواد لازم:

  • نان لواش: ۲ عدد
  • قارچ: ۲۰۰ گرم
  • فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد
  • ذرت پخته: نصف پیمانه
  • پنیر کم‌چرب (موتزارلا یا پنیر پیتزا): ۱ پیمانه
  • گوجه‌فرنگی: ۲ عدد
  • روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل، آویشن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. اول از همه نان لواش رو روی سینی فر بذارید. یه قاشق روغن زیتون روش بمالید تا خشک نشه.
  2. گوجه‌فرنگی‌ها رو رنده کنید و یه لایه نازک ازش روی نون بمالید.
  3. حالا قارچ، فلفل دلمه‌ای و ذرت رو خرد کنید و روی نون بچینید.
  4. ادویه‌ها رو اضافه کنید و آخر سر پنیر رو روی مواد بریزید.
  5. سینی رو توی فر از قبل گرم شده بذارید و با دمای ۱۸۰ درجه، حدود ۱۰ دقیقه بپزید.

نکته: اگر فر ندارید، می‌تونید پیتزا رو داخل ماهیتابه درست کنید. فقط حواستون باشه روی ماهیتابه رو بپوشونید تا پنیر آب بشه.

2. پیتزای مرغ و سبزیجات با خمیر خانگی

این پیتزا مناسب اوناییه که عاشق مرغ هستند و می‌خوان یه غذای مقوی برای بچه‌ها درست کنن.

مواد لازم برای خمیر:

  • آرد گندم کامل: ۲ پیمانه
  • آب ولرم: نصف پیمانه
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک: نصف قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای پیتزا:

  • سینه مرغ پخته و ریش‌ریش شده: ۲۰۰ گرم
  • فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد
  • پیاز: ۱ عدد
  • پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
  • رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
  • زیتون خرد شده: چند عدد
  • ادویه (نمک، فلفل، آویشن): به مقدار لازم

طرز تهیه خمیر:

  1. آرد، نمک و روغن زیتون رو داخل یه کاسه بریزید و کم‌کم آب رو اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد.
  2. خمیر رو حدود ۱۰ دقیقه ورز بدید و بعد روشو بپوشونید و بذارید ۳۰ دقیقه استراحت کنه.

طرز تهیه پیتزا:

  1. خمیر رو با وردنه باز کنید و داخل سینی فر بذارید. یه لایه رب گوجه‌فرنگی روش بمالید.
  2. مرغ پخته، فلفل دلمه‌ای، پیاز و زیتون خرد شده رو روی خمیر بچینید.
  3. ادویه‌ها و پنیر پیتزا رو اضافه کنید و توی فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.

نکته: می‌تونید به جای رب گوجه‌فرنگی، از سس خانگی گوجه استفاده کنید که سالم‌تره.

3. پیتزای گوشت قلقلی با بادمجان

این پیتزا یه گزینه شیک و خوشمزه‌ست که ترکیب گوشت و بادمجون حسابی بهش طعم می‌ده.

مواد لازم:

  • گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
  • بادمجان: ۲ عدد
  • پیاز: ۱ عدد
  • پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
  • رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
  • ادویه‌ها (نمک، فلفل، زردچوبه): به مقدار لازم

طرز تهیه:

  1. گوشت چرخ‌کرده رو با پیاز رنده شده و ادویه‌ها مخلوط کنید و به شکل قلقلی‌های کوچک دربیارید.
  2. بادمجون‌ها رو پوست بگیرید، حلقه‌ای برش بزنید و توی روغن زیتون سرخ کنید.
  3. یه لایه بادمجون رو روی نون یا خمیر پیتزا بچینید، قلقلی‌ها رو روش بذارید و رب گوجه‌فرنگی رو به شکل خطی روش بریزید.
  4. در آخر پنیر پیتزا اضافه کنید و توی فر بذارید تا بپزه.

نکته: برای سالم‌تر شدن، می‌تونید بادمجون‌ها رو به جای سرخ کردن، گریل کنید.

جمع‌بندی

این سه مدل پیتزای سالم و خوشمزه هم برای بچه‌ها مناسبه و هم برای بزرگ‌ترها. مواد اولیه‌شون قابل دسترسه و با کمی تغییر می‌تونید سلیقه خودتون یا خانواده رو درش اعمال کنید. امتحانشون کنید و از یه شام خوشمزه و سالم کنار خونواده لذت ببرید.

راهنمای بارداری و نوزاد🥰
راهنمای بارداری و نوزاد🥰 راهنمای بارداری😍 بچه داری 😘 کودک و نوزادی 🥰 همه چیز درباره خانواده، دوران بارداری، زنان و زایمان😎

شاید خوشتان بیاید

پاسخ ها

نظر خود را درباره این پست بنویسید
منتظر اولین کامنت هستیم!
آیدت: فروش فایل، مقاله نویسی در آیدت، فایل‌های خود را به فروش بگذارید و یا مقالات‌تان را منتشر کنید👋