سماق چیست؟
سماق یکی از گیاهان خیلی قدیمی و از خانواده پسته ایان است که در مناطق نیمه گرمسیری و معتدل میروید و یکی از ۳۵ گونه گیاهان گل دار است و جزو ۱۰ آنتی اکسیدان گیاهی برتر به حساب میآید.
سماق چگونه باعث کاهش وزن میشود؟
سماق به دلیل داشتن خواص بینظیر خود در کاهش سطح چربی و قند خون میتواند به کمک افراد مبتلا به اضافه وزن آمده و در مسیر لاغری و تناسب اندام به آنان کمک کند. سماق سرشار از ویتامین C، اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر ترکیبات شیمیایی است و مانند ادویه پر خاصیت زردچوبه در ردیف آنتی اکسیدانهای مهم در طبیعت به حساب میآید که در جلوگیری از فعالیت رادیکالهای آزاد نقش مهمی دارد.
دمنوش سماق
معمولا از دمنوش سماق برای کاهش وزن و لاغری استفاده میشود که به اندازه یک قاشق تا دو قاشق چای خوری پودر سماق را در یک لیوان آب جوش میریزند و به مدت ۱۰ دقیقه صبر میکنند تا دم بکشد سپس آن را مینوشند. البته بهتر است کمی نبات سفید خرد شده در آن بریزید تا طبیعت سرد آن را متعادل کند.
این دمنوش با بالا بردن سوخت و ساز بدن به بهبودی عمل هضم، سم زدایی از بدن، سوختن چربیهای اضافه بدن کمک میکند و در نتیجه این کار وزن کاهش مییابد.
لاغری شکم
سماق برای لاغری شکم مناسب است، سماق باعث میشود تا شکمی تخت داشته باشید و از شر چربیهای شکمی خلاص شوید و در ضمن فشار خون بالای شما هم کاهش مییابد.
میتوانیم برای لاغری در وعدهای غذایی به ماست و یا سالاد هم مقداری سماق اضافه کنیم و بخوریم.
طرز تهیه دمنوش سماق برای لاغری
برای بهرهمندی از خواص چربی سوزی و لاغر کنندگی سماق، حدود یک قاشق چای خوری از سماق پودر شده را به آب جوش افزوده و صبر کنید تا حدود ۱۰ دقیقه دم بکشد. این دمنوش را پس از هر وعده غذایی مصرف کنید.
بیماریهای التهابی قابل درمان با سماق
بروز التهابات در بخشهای مختلف بدن مسبب بسیاری از بیماریها است؛ بنابراین در صورتی که از این التهابات پیشگیری شود، خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها کاهش پیدا میکند.
سماق و عصاره آن دارای خواص ضد التهابی میباشند. این ادویه به کاهش تب کمک میکند.
سماق تاثیرات بزرگ مثبتی در تسکین ورم مفاصل، کاهش التهاب پوست و رفع مشکلات تنفسی مانند برونشیت، سرماخوردگی و آنفولانزا دارد.
همچنان ضماد ساخته شده از برگهای سماق برای درمان خارش پوست استفاده میشود.
جویدن برگهای این ادویه برای درمان گلو درد، التهاب لثه و لب موثر است.
منبع: العربیه
پاسخ ها