به گزارش گروه وبگردی اخبار ، املت کنگر یک غذای بین المللی است که متعلق به کشور اسپانیا است. این غذای اسپانیایی یکی دیگر از غذاهای رژیمی مقوی است که میتوانید از آن به راحتی در برنامه غذایی خود استفاده کنید.
حتی از این املت میتوانید در وعده صبحانه نیز استفاده کنید، ولی بیشتر به عنوان یک غذای رژیمی شناخته شده است. همانطور که میدانید مردم اسپانیا به تغذیه خود اهمیت میدهند به همین غذاهایی که مقوی و برای بدن مفید است را تهیه میکنند. با خوردن این املت میتوانید در طول روز انرژی کافی داشته باشید. پروتئین موجود در این املت میتواند پروتئین روزانه شما را تامین کند و در نتیجه انرژی کافی را به بدن شما برساند. برای تهیه این املت تنها به کنگر و تخم مرغ نیاز دارید در نتیجه یک غذای سبک و مقوی است. با اینکه این غذا یک املت ساده است میتوانید به صورت خاص آن را تزئین کنید تا از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم
کنگر: ۱ عدد
تخم مرغ: ۴ عدد
نمک: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
مراحل پخت
ابتدا کنگرها را خوب تمیز کنید و تیغهای آنها را بگیرید.
سپس آنها را شسته و کنگرها را خرد کنید.
کنگر فرنگی خرد شده را با کمی نمک و روغن مزه دار کنید.
حال تخم مرغها را درون ظرفی بشکنید و هم بزنید.
تخم مرغهای هم زده را داخل ماهیتابه بریزید.
سپس کنگر را به آن اضافه کنید و با شعله متوسط بپزید.
پس از اینکه تخم مرغها کامل خود را گرفت و سفت شد غذای شما آماده است.
منبع: غذالند
پاسخ ها