پیتزای سیب زمینی، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک غذای خوشمزه و سالم هستند. این پیتزا به راحتی آماده می شود و می توانید با کمی خلاقیت، آن را به یک شاهکار آشپزی تبدیل کنید.
این پیتزا قابلیت های زیادی برای تغییر و تنوع دارد. شما می‌توانید با افزودن مواد مختلف، طعم‌های جدیدی را تجربه کنید. در این مقاله، به شما طرز تهیه پیتزای سیب زمینی خوشمزه و خانگی را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید تا با این دستور پخت ساده و لذت بخش آشنا شوید.
مواد لازم برای پیتزای سیب زمینی
سیب زمینی‌ها را خوب بشویید و پوست بگیرید و به قطعات متوسط برش دهید. سپس سیب زمینی‌ها را در آب نمک بجوشانید تا کاملا پخته شوند. سیب زمینی‌های پخته را له کنید تا یک پوره یک دست داشته باشید. به پوره سیب زمینی نمک، فلفل و کمی روغن زیتون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
آماده سازی خمیر پیتزا
اگر از خمیر آماده استفاده می کنید، آن را طبق دستورالعمل روی بسته بندی آماده کنید. در غیر این صورت، می توانید خمیر پیتزا را در خانه درست کنید.
پخت پیتزا
سینی فر را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پیتزا طلایی و پخته شود.
بعد از پخت، سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود پیتزای شما آماده است.
نکات و ترفندها
برای طعم بیشتر، می توانید به پوره سیب زمینی کمی پنیر خامه ای اضافه کنید.
برای تزیین پیتزا از جعفری تازه استفاده کنید.
اگر دوست دارید پیتزای تندتری داشته باشید، می توانید از فلفل چیلی استفاده کنید.
برای یک پیتزای سالم تر، از پنیر کم چرب استفاده کنید.
انواع مختلف پیتزای سیب زمینی
پیتزای سیب زمینی قابلیت‌های زیادی برای تغییر و تنوع دارد. شما می توانید با افزودن مواد مختلف، طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.
پیتزای سیب زمینی و سبزیجات
با اضافه کردن سبزیجات مختلف مانند اسفناج، کلم بروکلی و کدو سبز، یک پیتزای سالم و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم برای پیتزای سیب زمینی با سبزیجات
مراحل آماده کردن پیتزا
در این مرحله بعد ازپختن و آماده کردن سیب زمینی ها حالا نوبت آماده کردن سبزیجات است. پیاز را خرد کنید، فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید و قارچ‌ها را هم به قطعات دلخواه برش بزنید. اسفناج را هم خوب بشویید و خشک کنید. گوجه گیلاسی‌ها را هم نصف کنید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. خمیر پیتزا را باز کنید و روی سینی فر قرار دهید. یک لایه سس گوجه فرنگی به طور یکنواخت روی خمیر پیتزا پخش کنید. سپس پوره سیب زمینی را به عنوان پایه پیتزا روی سس گوجه فرنگی بمالید. حالا نوبت به سبزیجات می رسد. پیاز، فلفل دلمه ای، قارچ و ذرت را روی پوره سیب زمینی پخش کنید. در نهایت، پنیر موزارلا را به طور یکنواخت روی مواد بپاشید.
پخت پیتزا
سینی فر را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پیتزا طلایی و پخته شود. بعد از پخت، پیتزا را از فر خارج کنید و چند دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود. قبل از سرو، اسفناج و گوجه گیلاسی تازه را روی پیتزا قرار دهید.
تغییرات خلاقانه در پیتزای سیب زمینی با سبزیجات
برای اینکه پیتزای سیب زمینی با سبزیجات شما جذاب تر شود، می توانید تغییرات خلاقانه ای در آن ایجاد کنید. مثلا می توانید از پنیرهای مختلف استفاده کنید، سبزیجات متنوعی اضافه کنید یا حتی به آن ادویه های دلخواه خود را بزنید.
پیتزای سیب زمینی با گوشت و قارچ
پیتزای سیب زمینی با گوشت و قارچ یک غذای کامل و خوشمزه است که هم کودکان و هم بزرگسالان از آن لذت می برند. ترکیب نرمی سیب زمینی، طعم لذیذ گوشت و عطر قارچ، یک تجربه غذایی بی نظیر را برای شما رقم می زند. در این مقاله، طرز تهیه این پیتزای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها