آفوگاتو یک دسر و نوشیدنی ایتالیایی بر پایه قهوه محسوب می‌شود. این دسر ترکیبی از قهوه اسپرسو و بستنی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. برای تهیه آفوگاتو، یک شات اسپرسو داغ روی بستنی یا ژلاتو وانیلی ریخته می‌شود. تضاد گرمای قهوه تلخ با سردی و شیرینی بستنی، این دسر را بسیار جذاب می‌کند. می‌توانید در منزل نیز آفوگاتو را به‌راحتی تهیه کنید.
چگونه در خانه آفاگوتو درست کنم؟
آفوگاتو یک دسر ایتالیایی خوشمزه‌ای است که ترکیبی از قهوه اسپرسو و بستنی یا ژلاتو وانیلی می‌باشد. برای تهیه آفوگاتو در خانه، می‌توانید این مراحل را دنبال کنید:
نصف شات سیروپ دلخواه (حدود ۱۵ میلی‌لیتر)
یک اسکوپ بزرگ بستنی وانیلی یا ژلاتو
2. یک لیوان یا کاسه سرد را انتخاب کنید و داخل آن یک اسکوپ بستنی وانیلی یا ژلاتو بریزید.
3. اسپرسو داغ را روی بستنی بریزید.
4. نصف شات سیروپ دلخواه را به دسر اضافه کنید.
5. بلافاصله آفوگاتو را سرو کنید.
با این روش ساده، می‌توانید از طعم بی‌نظیر آفوگاتو در خانه لذت ببرید
آفوگاتو یک ترکیب جذاب از قهوه اسپرسو و بستنی یا ژلاتو است. طعم آن تلخی قهوه اسپرسو با شیرینی و سردی بستنی یا ژلاتو ترکیب می‌شود، که به‌طور کلی به عنوان یک دسر خوشمزه و معتدل شناخته می‌شود .
از قهوه اسپرسو استفاده کنید. اسپرسو دارای طعم تلخ و غنی است که با بستنی ترکیب عالی‌ای ایجاد می‌کند. - اگر اسپرسو ندارید، می‌توانید از قهوه فوری یا قهوه ترکیبی استفاده کنید.
قهوه را داغ بریزید تا بستنی آب نشود. اگر قهوه خیلی داغ باشد، می‌توانید یک دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
برای ترکیب با قهوه، بستنی وانیلی یا ژلاتو را انتخاب کنید. این دو نوع بستنی با قهوه به خوبی ترکیب می‌شوند.
نسبت قهوه به بستنی به سلیقه شما بستگی دارد. می‌توانید نصف شات اسپرسو را روی یک اسکوپ بستنی بریزید و سپس با سیروپ دلخواه خود تزیین کنید.
با رعایت این نکات، می‌توانید آفوگاتو خوشمزه‌ای در خانه تهیه کنید .
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها