آبغوره از چاشنیهای خوشطعم و مفیدی است که به بهبودی بسیاری از بیماریها کمک میکند. آبغوره فواید زیادی برای سلامت دارد و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها و ویتامین های فراوانی که دارد، بر کاهش فشار خون و سنتز لیپیدهای چربی تأثیر می گذارد. بسیاری از افراد از آبغوره برای طعم دادن به غذاها استفاده می کنند و برخی نیز آن را به عنوان یک نوشیدنی ترش مزه و مفید می خورند. آبغوره به دلیل داشتن خواص فراوانی که در خود دارد، به یکی از محبوب ترین مواد غذایی برای لاغر شدن و از بین بردن بیماری های مرتبط به چاقی تبدیل شده است. مصرف آبغوره بعد از صرف غذای چرب سودمند است اما در دراز مدت توصیه نمی شود. یکی از بهترین زمان ها برای خوردن آبغوره خوردن آن در سالاد است.
آبغوره برای کنترل فشار خون و قند خون و چربی خون موثر است. آب غوره چون دارای تارتارات پتاسیم است، برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است آبغوره خاصیت ضد عفونی کنندگی بالایی نیز دارد ، در نتیجه برای جلوگیری از بیماری های عفونی نیز می تواند مفید باشد. برای درمان کرم روده ، ورم مخاط دهان و نرمی لثه نیز استفاده آبغوره در تب سنتی اشاره گردیده است. توجه داشته باشید که آبغوره را همواره با شکم پر مصرف کنید چرا که خالی بودن معده باعث می شود که دچار زخم معده شوید. یکی از خواص آب غوره رفع تشنگی و تعدیل اشتها است مصرف آبغوره برای کودکان باعث می شود که سیستم ایمنی آنها قوی شود و کمتر به بیماری های عمومی مبتلا شوند.
فواید آبغوره برای درمان کم خونی
برای درمان کم خونی با آبغوره لازم نیست آن را بخورید، بلکه تنها با ماساژ ناحیه پشت کمر، شکم، کلیه و پاها با این نوشیدنی می توان به راحتی کم خونی را درمان کرد.
آبغوره برای دیابت
مصرف آبغوره در طب سنتی یکی از بهترین روش های برای تنظیم قند خون است. شما می توانید با مصرف آبغوره در غذاها و اضافه کردن آن به سالاد به کاهش قند خون خود کمک زیادی کنید.
آیا آبغوره در کاهش و کنترل وزن موثر است؟
گاهی اوقات افراد به منظور کاهش وزن به طور ناشتا آبغوره مصرف می کنند، این افراد باید بدانند که مصرف ناشتا و مداوم آبغوره می تواند به مخاط دستگاه گوارش آسیب وارد کرده و آن را مستعد زخم کند. تغییر شیوه زندگی از جمله؛ افزایش فعالیت بدنی همراه با رژیم غذایی کم کالری می تواند در کاهش وزن افراد موثر باشد. اما افزودن آبغوره به سالاد به خوش طعم شدن آن کمک می کند و از آن جایی که این غذا کم کالری بوده می تواند در کنترل وزن موثر باشد.
پاسخ ها