تغذیه مناسب در کاشت سیبزمینی، نقش کلیدی در افزایش عملکرد، کیفیت، و مقاومت گیاه دارد. افزایش تقاضای جهانی برای محصولات سیبزمینی و نیاز به مدیریت پایدار منابع، موجب توجه به طراحی برنامههای کوددهی دقیق شده است. استفاده از کودهای مایع، مانند محصولات داراکود، یکی از مؤثرترین راهها برای تأمین نیازهای تغذیهای بهموقع گیاه است.
سیبزمینی در مراحل مختلف رشد نیازهای متفاوتی به عناصر دارد:
قبل از کاشت: تأمین پایه از کود NPK با تمرکز بر فسفر و پتاسیم برای تحریک رشد ریشه و شکست خواب.
پساز جوانهزنی: نیتروژن و پتاسیم جهت توسعه ریشه و برگ.
شروع تشکیل غده: افزایش نیاز به نیتروژن و پتاسیم؛ اوج جذب در ۲۰–۳۰ روز پساز ظهور غده ها می باشد.
مرحله رشد غده: تقویت پتاسیم برای افزایش اندازه و کیفیت غده
در وب سایت دانشگاه University of Minnesota Extension آمده است:
سیبزمینی دارای سیستم ریشهای کمعمق و نیاز بسیار بالایی به عناصر غذایی است. این گیاه معمولاً در خاکهای سبک با محتوای آلی کم کشت میشود و بنابراین نیاز به برنامه تغذیهای دقیق و متعادل دارد. برای جلوگیری از اثرات نامطلوب زیستمحیطی و افزایش عملکرد بهصورت پایدار، برنامه کوددهی باید براساس نتایج آزمون خاک، آزمایش بافت گیاه، رقم کشتشده، زمان برداشت و عملکرد هدف طراحی شود.
مرحله رشد |
کود پیشنهادی |
مزیت محصول |
نحوه مصرف |
جوانه زنی |
کود فسفر بالای 10 52 10 شوک |
تحریک ریشه زایی و تشکیل غده اولیه |
محلولپاشی در اوایل رشد |
رشد اولیه بوته |
کود ده ایکس شوک |
جذب سریع، افزایش مقاومت و پیشگیری از تنش |
محلولپاشی |
تشکیل غده |
کود ریشهزا همراه با کود فسفر |
تقویت ریشه و تغذیه بهتر برای غدهسازی |
آبیاری ریشهای یا محلولپاشی دورهای |
رشد نهایی غده |
کود سهبیست + هیومیک اسید شوک |
تغذیه متعادل، تقویت خاک و مقابله با استرس |
محلولپاشی هر 7–10 روز یا آبیاری با سیستم قطرهای |
قبل از برداشت |
نیترات کلسیم |
استحکام غده، جلوگیری از پوسیدگی انتهایی و کیفیت بهتر |
محلولپاشی یا آبیاری در ۲ نوبت پایانی |
فسفر بالا: در مرحله اولیه بسیار مهم است، زیرا انرژی برای رشد ریشه و شروع غدهزایی را فراهم میکند.
کود X10 شوک: فرمولی متعادل برای جوانهزنی قوی، مقاومسازی گیاه در برابر تنش و بهبود جذب عناصر غذایی دارد.
کود ریشهزا: با خرید کود ریشه زا و مصرف آن در زمان گفته شده سبب تقویت ساختار ریشه، افزایش جذب آب و مواد غذایی و بهبود عملکرد محصول در شرایط سخت محیطی می شوید.
سهبیست و هیومیک اسید: ترکیبی عالی برای مرحله نهایی رشد غده، زمانی که سیب زمینی نیاز به تغذیه متعادل و پایداری خاک اهمیت دارد. هیومیک اسید همچنین در مقابله با تنشها مؤثر است و شوری خاک را کم می کند.
نیترات کلسیم: سبب افزایش مقاومت غدهها نسبت به ترکخوردگی و پوسیدگی، و مدت زمان نگهداری محصول پس از برداشت را بالا می برد.
جمعبندی
تغذیه اصولی و برنامهریزیشده در کاشت سیبزمینی، نهتنها باعث افزایش عملکرد و کیفیت محصول میشود، بلکه نقش مهمی در پایداری تولید و کاهش آسیبهای محیطی ایفا میکند. با توجه به نیازهای تغذیهای خاص سیبزمینی در هر مرحله از رشد، استفاده از کودهای مایع تخصصی مانند کودهای شوک میتواند پاسخ مؤثری به این نیازها باشد. این کودها همگی بخشی از برنامهای هدفمند هستند که کشاورز را به سوی برداشت موفق هدایت میکنند. انتخاب درست و بهموقع کود، کلید موفقیت در کشت سیبزمینی است.
پاسخ ها