بیتوته😎😍

بیتوته😎😍

مجله اینترنتی بیتوته🥳 اخبار روز، ورزشی، سبک زندگی، چهره ها، گردشگری، آشپزی، سلامت، دکوراسیون، فرهنگ و هنر، موفقیت، دانش و فناوری و سرگرمی
توسط ۸۹ نفر دنبال می شود
 ۵ نفر را دنبال می کند

طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس



درست کردن استیک فاجیتاس, پخت استیک فاجیتاس

طرزتهیه استیک فاجیتاس

 

روش پخت استیک فاجیتاس

استیک فاجیتاس، یکی از غذاهای فرنگی است که می توانید با گوشت مرغ هم آن را بپزید. این استیک را با نان پیتا یا نان باگت سرو می کنند.

طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس

مواد لازم برای تهیه استیک فاجیتاس :

 گوشت استیک استوانه ای 300-400 گرم
 روغن زیتون2 قاشق غذاخوری
 آب لیموترش1 قاشق غذاخوری
سیر ، ریز خرد شده 1 حبه
 پودر چیلینصف قاشق چایخوری
 زیرهنصف قاشق چایخوری
 تکه های فلفل تندنصف قاشق چایخوری
 فلفل سیاهبه مقدار لازم 
نان تورتیلا8 عدد
فلفل دلمه ای کوچک2 عدد از هر 3 رنگ
پیاز2 عدد

 

چاشنی ها

- سس سالسا

- خامه ترش

- پنیر خرد شده

- گوجه فرنگی خرد شده

 

طرز تهیه ی استیک فاجیتاس :

استیک را به صورت نوارهای نازک برش بدهید.

در کاسه ای، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، آب لیموترش، سیر، پودر چیلی، زیره، تکه های فلفل تند، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط کنید.

نوارهای گوشت گوساله را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا پوشیده و مزه دار شوند، کنار بگذارید.

 

تورتیلا را در فویل بپیچید و برای مدت 5-10 دقیقه در حرارت 350 درجه سانتیگراد قرار دهید یا گرم شود.

 

پیازها را به صورت خلالی خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را به صورت نواری و یا خلالی خرد کنید.

ماهیتابه ای بزرگ و نچسب را روی حرارت ملایم قرار بدهید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل تابه بریزید و گرم کنید.

 

پیاز و فلفل ها را به مدت 3-4 دقیقه با هم زدن اضافه کنید تا نرم شوند. آن ها را به یک کاسه منتقل کنید و کنار بگذارید.

 

گوشت های برش خرده را به ماهیتابه اضافه کنید و آن ها را سرخ کنید و خوب بپزید. سپس پیاز و فلفل را به تابه برگردانید. و با هم مخلوط کنید اجازه بدهید حدود 5 دقیقه با هم بپزند.

 

استیک فاجیتاس,طرز تهیه استیک فاجیتاس

نحوه ی پخت استیک فاجیتاس

 

برای سرو کردن، با قاشق قسمتی از مخلوط گوشت را روی وسط نان های تورتیلا بریزید، و روی آن را از مواد اضافی مورد نظر قرار دهید، دو طرف نان تورتیلا را تا کنید، به صورتی که روی هم قرار بگیرید.

 

نحوه ی پخت استیک فاجیتاس, طرز تهیه استیک گوشت فاجیتاس

طرز تهیه استیک فاجیتاس

 

نکاتی برای تهیه ی استیک فاجیتاس :

سس مایونز را می توانید جایگزین خامه ی ترش کنید.

 

 می توانید از گوشت مرغ در ازای گوشت گوساله استفاده کنید.

 

 اصل این غذا با نان تورتیلا است. اما می توانید از نان باگت و یا تافتون هم استفاده کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی

 

بیتوته😎😍
بیتوته😎😍 مجله اینترنتی بیتوته🥳 اخبار روز، ورزشی، سبک زندگی، چهره ها، گردشگری، آشپزی، سلامت، دکوراسیون، فرهنگ و هنر، موفقیت، دانش و فناوری و سرگرمی

شاید خوشتان بیاید

پاسخ ها

نظر خود را درباره این پست بنویسید
منتظر اولین کامنت هستیم!
آیدت: فروش فایل، مقاله نویسی در آیدت، فایل‌های خود را به فروش بگذارید و یا مقالات‌تان را منتشر کنید👋