ماه رمضان که می‌رسه، خیلی‌ها دنبال یه سحری سبک، اما سیرکننده و مقوی هستن تا بتونن راحت‌تر روزه بگیرن. انتخاب غذای مناسب برای این وعده، هم روی میزان انرژی‌ات در طول روز تأثیر داره و هم باعث می‌شه کمتر احساس گرسنگی و تشنگی کنی. اما برای سحری چی بخوریم که هم سالم باشه، هم انرژی لازم رو تأمین کنه و هم از ضعف و بی‌حالی جلوگیری کنه؟
اینجا ۵ غذای مقوی برای سحری رو بهت معرفی می‌کنم که باهاشون می‌تونی در طول روز انرژی بیشتری داشته باشی و کمتر احساس گرسنگی و تشنگی کنی.
عدسی یکی از بهترین انتخاب‌ها برای سحریه، چون سرشار از پروتئین، فیبر و آهن است. فیبر باعث می‌شه که غذا دیرتر هضم بشه و مدت بیشتری سیر بمونی. پروتئین و آهن هم انرژی مورد نیاز بدن رو تأمین می‌کنن و از ضعف و بی‌حالی جلوگیری می‌کنن.
یکی از خوبی‌های عدسی اینه که قند خون رو ثابت نگه می‌داره و از افت فشار وسط روز جلوگیری می‌کنه. اگه طعم عدسی رو دوست نداری، می‌تونی کمی آب‌لیمو، زیره یا دارچین بهش اضافه کنی تا خوش‌طعم‌تر بشه.
اگه دنبال یه سحری سبک، اما مغذی هستی، جو دوسر بهترین انتخابه! این ماده غذایی پر از فیبر، پروتئین و کربوهیدرات پیچیده است که به‌آرامی توی بدن هضم می‌شه و انرژی رو به‌تدریج آزاد می‌کنه.
چطوری مصرفش کنیم؟
می‌تونی جو دوسر رو با شیر یا ماست ترکیب کنی و روی اون عسل، خرما، موز یا گردو بریزی. این ترکیب هم مقویه، هم طعم خوبی داره و هم باعث می‌شه تا افطار احساس گرسنگی نکنی. نکته مثبت دیگه اینه که جو دوسر به حفظ آب بدن کمک می‌کنه و باعث می‌شه کمتر تشنه بشی.
یکی از سیرکننده‌ترین و مغذی‌ترین مواد غذایی که می‌تونی برای سحری بخوری، تخم‌مرغ هست. این ماده غذایی پر از پروتئین، چربی مفید و ویتامین‌های ضروری است که برای تأمین انرژی روزه‌داری خیلی مهم هستن.
تخم‌مرغ رو می‌تونی به روش‌های مختلفی مصرف کنی:
اگه تخم‌مرغ رو با گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، اسفناج یا قارچ ترکیب کنی، یک غذای کامل و خوشمزه برای سحری داری که کلی ویتامین و مواد مغذی داره و انرژی بدن رو برای کل روز تأمین می‌کنه.
اگه دنبال یک سحری ساده، اما مغذی و پرانرژی هستی، ترکیب نان سبوس‌دار و کره بادام‌زمینی رو امتحان کن!
چرا این ترکیب خوبه؟
ماست کم‌چرب یکی از بهترین گزینه‌ها برای سحری سبک و مقوی است. این ماده غذایی به هیدراته موندن بدن کمک می‌کنه و باعث می‌شه کمتر احساس تشنگی کنی. حالا اگه ماست رو با مغزهایی مثل گردو، بادام و فندق ترکیب کنی، یک سحری کامل و مغذی داری که پر از چربی‌های سالم و پروتئین هست.
چرا این ترکیب خوبه؟
همون‌طور که یک سحری سالم و مقوی می‌تونه انرژی کل روز رو تأمین کنه، بعضی از غذاها هم هستن که خوردنشون توی این وعده نه‌تنها کمکی بهت نمی‌کنه، بلکه باعث مشکلات گوارشی، عطش زیاد، تُرش کردن و حتی سوزش معده می‌شن. برای اینکه یک روزه‌داری راحت و بدون مشکل داشته باشی، بهتره از مصرف این غذاها توی سحری پرهیز کنی:
اگه می‌خوای یک روزه‌داری راحت و بدون ضعف داشته باشی، نباید سحری رو حذف کنی. برای اینکه انرژی‌ات تا افطار حفظ بشه، باید از غذاهایی استفاده کنی که هم پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم داشته باشن، هم قند خونت رو ثابت نگه دارن و هم از تشنگی جلوگیری کنن. عدسی، جو دوسر، تخم‌مرغ، نان سبوس‌دار با کره بادام‌زمینی و ماست با مغزها ۵ گزینه عالی برای سحری کامل و مغذی هستن. این غذاها باعث می‌شن که کمتر گرسنه و تشنه بشی و در طول روز انرژی کافی داشته باشی.
از همین نویسنده
۱۶ روز پیش
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها