شو کیک وسیلهای مثل یخچال یا ویترین است که برای نمایش انواع کیک و شیرینی در قنادیها به کار گرفته میشود. این دستگاه بهترین انتخاب برای نگه داری انواع کیک و شیرینی است که می تواند آنها را در دما و شرایطی کاملا مناسب نگه دارد تا به این ترتیب بتوانید بهترین کیفیت را از این محصولات به مشتری های خود ارائه دهید به همین دلیل در صورتی که یک قنادی یا مغازه نان فانتزی داشته باشید بهترین گزینه برای شما استفاده از شو کیک می باشد مخصوصا در فصل گرم تابستان که خامه قنادی می تواند به سرعت خراب شده و از فرم اصلی خود خارج شود و ظاهر کیک و شیرینی ها را خراب کرده و حتی مزه اصلی آن را نیز تغییر دهد.
مهمترین وظیفه شو کیک نمایش محصول برای بهتر دیده شدن از جانب مشتری میباشد. چرا که یکی از مهم ترین مسائلی که می تواند در فروش کیک و شیرینی ها تاثیر گذار باشد این است که به خوبی در معرض دید مشتری ها باشد تا بتوانند زیبایی آنها را ببینند و بتوانند انتخاب مناسبی را برای خود داشته باشند تا به این صورت خوشحال و راضی از مغازه شما بیرون بروند. شو کیک ها اغلب به دلیل آنکه دور تا دور از شیشه ساخته شده اند می توانند به بهترین شکل ممکن کیک ها را به نمایش بگذارند تا به خوبی در معرض دید مشتری ها باشد. همچنین این دستگاه ها دارای نور پردازی مناسبی هستند تا در صورتی که نور مغازه شما کم باشد مشکلی برای به نمایش گذاشتن محصولات خود نداشته باشید.
این دستگاه ها بسیار بهداشتی هستند و محصولات خوراکی قابل عرضه را از گزند آلایندههای محیطی مثل گرد و غبار، و آلایندههای بیماریزا دور و در امان نگه میدارد. شو کیک دارای قابلیتهای زیادی است که از جمله آنها میتوان به ایجاد یک محیط ایزوله و امکان تنظیم دما اشاره کرد. این موضوع بسیار مهم است چرا که باعث شده تا بتوانید از این دستگاه در دماهای مختلف و شرایط آب و هوایی متفاوت نیز استفاده کنید بدون آنکه مشکلی برای کیک و شیرینی ها بوجود بیاید. برای مثال هوای شمال کشور اغلب شرجی و گرم است، همین موضوع باعث می شود خامه هم زده شده و فرم داده شده به آسانی و در سریع ترین حالت ممکن خراب شود و ظاهر محصول شما را بد کند. به همین دلیل بسیایر منطقی است که از شو کیک در چنین آب و هوایی استفاده کنید به خصوص که می توانید دمای دستگاه را با توجه به آب و هوا روی درجه مناسبی تنظیم کنید تا به این ترتیب مشکلی برای کیک ها پیش نیاید.
ویترین کیک یا شو کیک برای نمایش انواع کیک در قنادیها مورد استفاده قرار میگیرد و وظیفه اصلی آن ایجاد یک دید بهتر در مشتری و کمک به وی در انتخاب کیک مناسب میباشد. از این گذشته، شوکیک یک وسیله تبلیغاتی برای چیدمان دکور رستورانها، کافی شاپها و مراکز ارائه دهنده غذاهای سرد و فست فودی نیز میباشد. برای مثال در برخی فروشگاه ها ساندویچ های سرد و غذا هایی مانند الویه به فروش می رسد که برای به نمایش گذاشتن آنها از شو کیک استفاده می شود. همچنین در برخی از فروشگاه های زنجیره ای می توانید انواع ترشی جات و سوسی و کالباس ها را مشاهده کنید که در شو کیک ها به نمایش گذاشته و نگهداری می شوند تا با بهترین کیفیت به مشتری ها تحویل داده شود و به نمایش گذاشته شود.
شو کیک به ماندگاری بهتر مواد غذایی و افزایش عمر مفید آنها کمک میکند و از آلودگی و مسمومیت آنها پیشگیری به عمل میآورد؛ به طوری که مشتری زمانی که هر نوع محصول غذایی را از شو کیک خارج میکند، متوجه تازگی و طراوت آن خواهد شد.
به طور خلاصه این دستگاه یک نوع یخچال شیشهای میباشد که میتواند در کنار تمامی دکورهای کار شده در محل رستوران یا کافی شاپ شما، به جذب بیشتر مشتری (و البته سودآوری بیشتر شما) بیانجامد.
پاسخ ها