روند تولید دیدنی کولفی بستنی سنتی هندی

کولفی یک دسر لبنی منجمد از شبه قاره هند است.

فرادید: کولفی یک دسر لبنی منجمد از شبه قاره هند است. اغلب به عنوان "بستنی سنتی هندی" توصیف می‌شود. کولفی در قرن شانزدهم در دهلی در دوران مغول به وجود آمد. این بخشی از غذاهای ملی هند و پاکستان است. در بنگلادش، میانمار، نپال، سریلانکا و خاورمیانه نیز محبوب است. در ادامه فرآیند تولید این بستنی را مشاهده می کنید.