سیمین قادرپور

سیمین قادرپور

دانشجوی پزشکی و علاقمند به نویسندگی
توسط ۱ نفر دنبال می شود

آموزش تصویری پخت شاه توت پلو با تکه های مرغ

زرشک پلو با مرغ جز غذاهای محبوب هست اما اینبار می‌خواهیم زرشک پلو با مرغ را با یه روش متفاوت و راحت درست کنیم که پیشنهاد می‌کنم حتما امتحان کنید.

خانم سرآشپز: زرشک پلو با مرغ جز غذاهای محبوب هست اما اینبار می‌خواهیم زرشک پلو با مرغ را با یه روش متفاوت و راحت درست کنیم که پیشنهاد می‌کنم حتما امتحان کنید.

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

طرز تهیه

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ:

پیاز خرد شده را به همراه روغن تفت داده تا سبک شود سپس سینه مرغ را مکعبی متوسط خرد کرده و به پیاز اضافه کرده و در ظرف را میگذاریم تا خود مرغ کمی آب بندازد و با شعله کم با آب خودش مغز پخت شود در این حین نمک و فلفل را اضافه میکنیم.

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

وقتی مرغ ها پخت زعفران را اضافه کرده و میگذاریم مرغ ها کمی تفت بخورند و کمی سرخ شوند.

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

در آخر زرشک را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و شعله را خاموش میکنیم. برنج را هم کته یا آبکش میکنیم و کنار مرغ و زرشک سرو میکنیم.

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

آموزش تصویری پخت زرشک پلو با مرغ تکه‌ای

نکات

نکته اول: میزان زعفران این غذا باید زیاد باشد تا غذا خوشمزه تر و خوشرنگ تر شود.

نکته دوم: میزان زرشک در این غذا کاملا سلیقه ایست میتوان کم و زیاد کرد.

نکته سوم: برای این غذا به ادویه و چاشنی های مختلف نیاز نداریم بهترین طعم دهنده این غذا زعفران است.

سیمین قادرپور
سیمین قادرپور دانشجوی پزشکی و علاقمند به نویسندگی

شاید خوشتان بیاید

پاسخ ها

نظر خود را درباره این پست بنویسید
منتظر اولین کامنت هستیم!
آیدت: فروش فایل، مقاله نویسی در آیدت، فایل‌های خود را به فروش بگذارید و یا مقالات‌تان را منتشر کنید👋