جهت بهبود کیفیت بهداشتی تخم مرغ در حال حاضر از گاز ازن که یک اکسید کننده قوی است استفاده میشود.
تخم مرغ ها را بلافاصله پس از تخمگذاری ، درون اتاق گاز با ضدعفونی کنندهی ازن قرارداده که
پس از ازن زنی در مدت زمان معین طی بررسی های انجام شده
باکتری موجود برروی پوسته تخم مرغ کاملاً از بین رفته میرود.
علاوه برا این استفاده از گاز ازن خلاف دیگر مواد شیمیایی تأثیری برروی خصوصیات جسمی و
شیمیایی تخم ها از جمله رنگ زرده ، PH سفیده تخم مرغ و رشد اکسیداسیون چربی نخواهد داشت
بنابراین یکی از مفید ترین و بهروز ترین روشهای کاهش میزان آلودگی و ممانعت از
نفوذ باکتری و هرگونه میکروارگانیسم به داخل پوسته تخممرغ استفاده از گاز ازن میباشد
شرکت راشکیان بزرگترین تولید کننده پلاسمای سرد ازن ژنراتور در ایران، در راستای ارتقای کیفیت، سهولت و همتراز با محصولات جهانی اقدام به اخذ نمایندگی شرکت General new partner اروپا نموده است و کلیه محصولات تولیدی تحت لیسانس این شرکت عرضه می گردد.
برای اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان با کارشناسان ، با شماره زیر تماس حاصل کنید
09355108545
09045258545
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها