کشف چهار تن مرغ غیرقابل استفاده در کاشان

رئیس شبکه دامپزشکی کاشان از شناسایی و نابودسازی بیش از چهار هزار کیلوگرم گوشت مرغ غیرقابل مصرف در کاشان خبر داد.

ایسنا: رئیس شبکه دامپزشکی کاشان از شناسایی و نابودسازی بیش از چهار هزار کیلوگرم گوشت مرغ غیرقابل مصرف در کاشان خبر داد.

سیامک رضوان اظهار کرد: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه با رصد و پایش سردخانه‌های نگهداری مواد گوشتی، به محموله ۴۲۰۰ کیلوگرمی کتف و بال و فیله مرغ فاقد هویت که در یکی از سردخانه‌های شهرستان دپو شده بود، مشکوک شدند.

وی افزود: کارشناسان شبکه دامپزشکی، پس از بررسی شرایط ارگانولپتیک و ظاهری محموله، آن را توقیف و نمونه‌برداری کردند و بر اساس نتایج آزمایشگاهی این محموله غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و با دستور دادستان از چرخه مصرف انسانی خارج و نابود شد.

رئیس شبکه دامپزشکی کاشان، تصریح کرد: واحد نظارت بر فرآورده‌های خام دامی این شبکه به صورت روزانه و مستمر واحدهای تولیدی، بسته‌بندی و نگهداری مواد غذایی با منشأ دامی را رصد کرده و با متخلفانی که بهداشت و سلامت غذایی شهروندان را به مخاطره بیندازند بدون اغماض برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.

رضوان تأکید کرد: با وجود انجام تمام کنترل‌های بهداشتی لازم از شهروندان درخواست داریم، عرضه محصول مغایر با استانداردهای بهداشتی را جهت بررسی و انجام اقدامات قانونی به سامانه ۱۵۱۲ شبکه دامپزشکی کاشان گزارش کنند.