گسترش چاقی و علاقه همگان به کاهش وزن اضافی، باعث می شود که هر روز با رژیم های غذایی جدیدی مواجه شویم. این رژیم ها شامل رژیم های کانادایی، کتوژنیک، فستینگ، کانادایی، سوئدی، دش و مدیترانه ای می شوند. یکی از دلایل این تنوع در برنامه های لاغری این است که هر رژیم مناسب همه نیست. سوال اینجاست که کدام رژیم لاغری بهتر است؟ در ادامه، با معرفی و مقایسه دو رژیم مشهور کانادایی و مدیترانه ای، تلاش می کنیم بفهمیم کدام یک بهتر و سریع تر به لاغری منجر می شود.
محبوبیت رژیم مدیترانه ای از زمانی شروع شد که تحقیقات نشان داد که نرخ ابتلا به بیماری های قلبی در مناطق مدیترانه بسیار کمتر از آمریکا است. مطالعات متعددی این اثر را تأیید کرده اند؛ اما دلیل این مسئله چیست؟ دلیل اصلی سلامتی مردم مدیترانه به نوع تغذیه شان باز می گردد. رژیم مدیترانه ای هم بر پایه این اصل ساخته شده است. وعده های غذایی سالم و مغذی که به حفظ سلامتی کلی بدن، به ویژه قلب، توجه می کنند. بسیاری اوقات رژیم های غذایی با مشکلاتی مانند ضعف، ریزش مو و... همراه هستند. با این حال، افراد به دلیل تمرکز بر لاغر شدن از این عوارض چشم پوشی می کنند. این رژیم نه تنها به مشکلات فیزیکی نمی انجامد، بلکه به شما کمک می کند به جز کاهش وزن، سلامتی بهتری داشته باشید.
اختلاف اصلی رژیم مدیترانه ای با دیگر برنامههای لاغری مانند رژیم کانادایی در نوع مواد غذایی استفاده شده است. این برنامه، مملو از مواد اولیه نظیر میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و چربی های مفید است. علاوه بر این، این برنامه غذایی با مزایای زیادی مانند بهبود عملکرد مغز، تقویت سلامت قلب، تنظیم میزان قند خون و... شناخته میشود. از طرف دیگر، برای لاغر شدن به این شیوه، نیازی به رعایت قوانین سخت و سفت نیست و کافیست تعدادی اصول کلی را رعایت کنید.
مانند رژیم های لاغری دیگر، شما باید میزان مصرف شکر و چربیهای ضروری را به حداقل برسانید. با این حال، نیازی نیست که غذاهای بی طعم و بی رنگ بخورید که هیچ احساس سیری به شما نمی دهند. ویژگی بارز تمام غذا های این رژیم افزودن سبزیجات به میزان بالا و کاهش مصرف مواد غذایی حیوانی است. اسفناج، هویج، سیبزمینی و بروکلی به همراه میوه هایی مانند سیب، موز، خرما، طالبی و پرتقال را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. استفاده از انواع مغز ها، حبوبات و غلات کامل نیز توصیه می شود. پروتئینها،به ویژه ماهی، بخش مهمی از این رژیم را تشکیل می دهند.
این روش تغذیه ای یکی از شناخته شده ترین و سریع ترین رژیم ها است. برچسب رژیم کانادایی یا مدیترانه ای یا هر نوع دیگری، همگی می توانند به کاهش وزن کمک کنند. اما مهم اینجاست که چگونه این کار انجام می شود و چه مشکلاتی ممکن است پیش آید. برنامه غذایی کانادایی به عنوان یکی از رژیم هایی شناخته می شود که نیاز به رعایت دقیق دارد. اجرای این برنامه آسان نیست و ممکن است باعث فشار بر بدن شود. بنابراین، اگر به سلامتی تان در کاهش وزن اهمیت ندهید، ممکن است با عوارض آن مواجه شوید. به دلیل محبوبیت و سرعت این روش، بسیاری از نسخه های نادرستی از آن وجود دارند. برای مثال، ممکن است شنیده باشید که رژیم کانادایی 7 روزه یا 3 روزه وجود دارد، اما نسخه اصلی آن 15 روزه است.
با مقایسه رژیم مدیترانه ای و کانادایی می توان گفت که یکی از تفاوتهای اساسی آنها در سختی قوانین آنها است. اگر از این برنامه غذایی پیروی می کنید، نمی توانید غذاهایی جزء مقادیر و غذا های مجاز مصرف کنید. همچنین، اگر از این رژیم در نیمه ی راه دست کشیدید، باید 6 ماه صبر کنید تا مجدداً شروع کنید. روغن، شکر، سس و نوشیدنی های الکلی همه از لیست غذا های مجاز حذف می شوند. به طور کلی، حجم وعده های غذایی در این رژیم کم است و ممکن است باعث کمبود مواد مغذی و مشکلات دیگری شود. از طرف دیگر، به دلیل سرعت کاهش وزن در این روش، ممکن است به سرعت به وزن قبلی خود برگردید. برای جلوگیری از این مشکلات و حفظ سلامتی باید حتماً تحت نظر متخصصان این زمینه اقدام به این کار کنید.
اکنون که با ویژگی ها و مزایا و معایب کلی هر دو رژیم آشنا شدیم، باید به این سوال پاسخ دهیم که رژیم کانادایی بهتر است یا مدیترانه ای؟ در ابتدا باید هدف خود را مشخص کنید. ببینید در چه شرایطی قرار دارید و چه می خواهید دستیابی کنید؟ آیا کاهش وزن سریع برای شما مهم تر است یا تغییر کلی در سبک زندگی؟ به طور کلی، ریسک رژیم مدیترانه ای کمتر بوده و انعطاف پذیرتر است. شما فشار و مشکلات کمتری را تجربه می کنید و این رژیم راحتتر قابل ادامه دادن است. از طرف دیگر، مزایایی برای سلامتی هم دارد.
بسیاری از افراد نیاز دارند که به سرعت وزن کم کنند. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید برای یک مهمانی خاص یا مناسبتی مانند عید وزن اضافه شده را به سرعت کاهش دهید. در این موارد، رژیم کانادایی نسبت به مدیترانه ای یا رژیم های دیگر مناسب تر است. از طرف دیگر، امکان داشته
باشد که نتایج کاهش وزن در رژیم های غذایی معتدل تر و پایدارتر باشد. در هر صورت، تصمیم گیری باید بسته به وضعیت فردی و اهداف شخصی باشد. به یاد داشته باشید که حفظ تناسب اندام و سلامتی بهترین نتیجه با مشاوره تخصصی حاصل می شود.
منبع:
پاسخ ها