همه چیز درباره همزن‌های صنعتی؛ از انواع و کاربردها تا نکات خرید

همزن صنعتی با قدرت هر نوع ماده ای را به طور کامل مخلوط می کند

 

همزن صنعتی دستگاهی قدرتمند است که برای مخلوط کردن، هم زدن و ورز دادن مقادیر زیادی مواد غذایی در مصارف تجاری استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها به طور قابل توجهی از همزن‌های خانگی بزرگ‌تر و قوی‌تر هستند. در این مطلب از شما را با ویژگی های همزن صنعتی آشنا می کنیم.

در بسیاری از فرآیندهای تولید برای کاربردهای شیمیایی، صنعتی و فرآیندی، برای مخلوط کردن یا میکس کردن مواد با هم به یک همزن صنعتی نیاز است. همزن های صنعتی اغلب ارزش محصول نهایی تولید شده را به روش های مختلفی افزایش می دهند. آنها جزء ضروری بسیاری از فرآیندهای صنعتی هستند که محصولاتی یا موادی را تولید کرده اند که برای عملکرد جامعه ضروری هستند. این مقاله به بررسی ماهیت همزن صنعتی، انواع همزن های صنعتی و کاربردهای رایج آنها می پردازد.

 

همزن صنعتی ماشینی است که برای مخلوط کردن مواد

 

همزن صنعتی چیست؟

همزن صنعتی ماشینی است که برای مخلوط کردن، امولسیون کردن، همگن کردن یا مخلوط کردن مواد و مواد شیمیایی با هم در تولید، ساخت و سایر مصارف صنعتی استفاده می شود. همزن ها هر مایع یا ماده ای را به طور کامل مخلوط می کنند تا محصول نهایی به دست آید.

 

انواع مختلفی از روش های اختلاط با همزن ها وجود دارد، اما دو روش محبوب برای مصارف صنعتی، اختلاط دسته ای و اختلاط پیوسته هستند. اختلاط دسته ای زمانی اتفاق می افتد که مقدار مشخصی از مواد یا اجزاء در همزن قرار گرفته و برای مدت زمان معینی مخلوط شوند. اختلاط پیوسته زمانی است که مواد به طور مداوم اضافه می شوند زیرا مایع با هم زدن شدید غلیظ تر می شود.

 

همزن های صنعتی به طور گسترده در صنایع شیمیایی، معدن، ساخت و ساز، نفت و گاز و خمیر و کاغذ استفاده می شوند. همزن های بهداشتی در صنایع آرایشی، دارویی، تحقیقاتی و غذایی و آشامیدنی رایج هستند.

 

اجزای همزن صنعتی

همزن صنعتی از قطعات مختلفی تشکیل شده است که به آن امکان می دهد تا وظایف مختلفی را انجام دهد. این قطعات عبارتند از:

√ واحد قدرت: این قسمت شامل یک موتور و در اکثر موارد یک گیربکس است. گیربکس، نیرو و سرعت چرخش همزن را تعیین می کند. دو نوع موتور الکتریکی و پنوماتیکی وجود دارد.

√ سیستم اتصال: این سیستم همزن را در مخزن محصول نگه می دارد. انواع ساده آن شامل گیره یا تکیه گاه برای مخازن IBC/GRG است. همچنین می توان یک صفحه سفارشی را به هر ورودی متصل کرد.

√ سیستم آب بندی: این سیستم از خروج محصول از مخزن جلوگیری می کند. انواع مختلفی از آب بندی ها مانند آب بند صنعتی و آب بند مکانیکی وجود دارد.

√ کوپلینگ: این قطعه باعث اتصال شفت و چرخش همزمان آن با واحد قدرت می شود.

√ شفت: این جزء را می توان به عنوان ستون فقرات همزن در نظر گرفت. وظیفه اصلی آن نگه داشتن پروانه و انتقال چرخش واحد قدرت به آن است. شفت باید صلب، پایدار و هم مرکز باشد.

√ کوپلینگ شفت: چندین نوع کوپلینگ برای شفت وجود دارد که بسته به کاربرد انتخاب می شوند.

√ پروانه یا همزن: این عنصر وظیفه اصلی اختلاط را بر عهده دارد و باید بر اساس محصولی که باید مخلوط شود و فرآیندی که انجام می شود، انتخاب شود. پروانه ها جریان محوری، شعاعی یا ترکیبی از هر دو را ایجاد می کنند.

انتخاب اجزای همزن صنعتی باید با دقت انجام شود تا بهترین نتیجه حاصل گردد.

 

همزن صنعتی از قطعات مختلفی تشکیل شده است

 

آشنایی با انواع همزن صنعتی

انواع مختلفی از میکسرهای صنعتی با عملکردها و کاربردهای خاص وجود دارد که در ادامه به معرفی برخی از رایج‌ترین آنها می‌پردازیم:

 

1. همزن پارویی (Paddle Mixer): این نوع همزن از یک پاروی بزرگ که حول یک محور افقی می‌چرخد، برای مخلوط کردن مواد استفاده می‌کند. همزن های پارویی برای مخلوط کردن مواد با ویسکوزیته کم تا متوسط مانند رنگ، رزین، مواد غذایی و دوغاب مناسب هستند.

 

2. میکسر ساکن (Static Mixer): در این نوع میکسر، تیغه‌های نازک و نواری شکل بدون حرکت هستند و مواد با عبور از بین آنها با یکدیگر مخلوط می‌شوند. میکسرهای ساکن برای مخلوط کردن مایعات با ویسکوزیته کم و متوسط و همچنین برای جلوگیری از تخریب ذرات حساس مناسب هستند.

 

3. میکسر برشی بالا (High Shear Mixer): این نوع میکسر با سرعت بسیار بالا کار می‌کند و برای همگن کردن ذرات، امولسیون کردن و تجزیه مواد به کار می‌رود. میکسرهای برشی بالا در صنایع مختلفی مانند داروسازی، آرایشی و بهداشتی و غذایی کاربرد دارند.

 

4. میکسر درام (Drum Mixer): میکسر درام از یک محفظه استوانه‌ای چرخان برای مخلوط کردن مواد با گرانروی بالا مانند بتن، آسفالت و مواد معدنی استفاده می‌کند. این نوع میکسر برای مخلوط کردن مواد با اندازه‌های مختلف مناسب است.

 

5. میکسر خاص (Certain Mixer): این نوع میکسر برای کاربردهای خاص در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی طراحی شده است. میکسرهای خاص می‌توانند برای مخلوط کردن، خمیر کردن، لایه لایه کردن و سایر فرآیندهای تخصصی مورد استفاده قرار گیرند.

 

6. هموژنایزر (Homogenizer): هموژنایزر نوعی میکسر صنعتی است که برای مخلوط کردن و همگن کردن ذرات ریز در مایعات به کار می‌رود. این نوع میکسر در صنایع مختلفی مانند لبنیات، داروسازی و آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.

 

7. امولسیون کننده (Emulsifier): امولسیون کننده نوعی میکسر صنعتی با سرعت بالا است که برای مخلوط کردن دو مایع غیرقابل امتزاج مانند آب و روغن به کار می‌رود. این نوع میکسر در صنایع مختلفی مانند مواد غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.

 

8. همزن مایعات (Agitator): همزن مایعات نوعی میکسر صنعتی است که برای مخلوط کردن مایعات با ویسکوزیته کم استفاده می‌شود. این نوع میکسر برای جلوگیری از ته نشینی ذرات و یکنواخت کردن مایعات کاربرد دارد.

 

9. میکسر دسته ای (Batch Mixer): میکسر دسته ای نوعی میکسر صنعتی است که برای مخلوط کردن مواد در حجم‌های مشخص و در زمان‌های معین به کار می‌رود. این نوع میکسر برای فرآیندهایی که نیاز به دقت و کنترل بالایی دارند، مناسب است.

 

انتخاب نوع میکسر صنعتی مناسب به عوامل مختلفی مانند نوع ماده، ویسکوزیته، حجم و فرآیند مورد نظر بستگی دارد.

 

انواع مختلفی از میکسرهای صنعتی وجود دارد

 

کاربردهای میکسر صنعتی

میکسرهای صنعتی در طیف گسترده‌ای از صنایع برای مخلوط کردن، همگن کردن، امولسیون کردن، سوسپانسیون کردن و تهویه مواد مختلف به کار می‌روند. برخی از مهم‌ترین کاربردهای آنها عبارتند از:

 

1. صنعت ساختمان:

√ مخلوط کردن بتن: میکسرهای درام برای مخلوط کردن سنگدانه‌ها، سیمان و آب در تولید بتن استفاده می‌شوند.

√ مخلوط کردن مصالح: میکسرهای پارویی برای مخلوط کردن ملات، گچ و سایر مصالح ساختمانی استفاده می‌شوند.

√ تولید رنگ و رزین: میکسرهای با سرعت بالا برای مخلوط کردن رنگدانه‌ها، رزین‌ها و افزودنی‌ها در تولید رنگ و رزین استفاده می‌شوند.

 

2. صنایع شیمیایی:

√ تولید مواد شیمیایی: میکسرهای مختلف برای مخلوط کردن مواد اولیه، واکنش دهنده‌ها و کاتالیزورها در تولید طیف گسترده‌ای از مواد شیمیایی استفاده می‌شوند.

√ تصفیه فاضلاب: میکسرهای با سرعت بالا برای مخلوط کردن مواد شیمیایی تصفیه فاضلاب و لجن فاضلاب استفاده می‌شوند.

√ تولید پلاستیک: میکسرهای با سرعت بالا برای مخلوط کردن رزین‌های پلاستیکی، افزودنی‌ها و رنگدانه‌ها در تولید پلاستیک استفاده می‌شوند.

 

3. صنایع غذایی:

√ تولید مواد غذایی: میکسرهای مختلف برای مخلوط کردن مواد اولیه، افزودنی‌ها و طعم دهنده‌ها در تولید طیف گسترده‌ای از مواد غذایی مانند نان، شیرینی، نوشیدنی و بستنی استفاده می‌شوند.

√ فرآوری مواد غذایی: میکسرهای با سرعت بالا برای همگن کردن و امولسیون کردن مواد غذایی مانند سس، مایونز و کره بادام زمینی استفاده می‌شوند.

√ صنعت لبنیات: میکسرهای هموژنایزر برای همگن کردن چربی و پروتئین در شیر، ماست و پنیر استفاده می‌شوند.

 

4. صنایع دارویی:

√ تولید دارو: میکسرهای مختلف برای مخلوط کردن مواد اولیه، داروهای فعال و افزودنی‌ها در تولید داروها استفاده می‌شوند.

√ تولید لوازم آرایشی و بهداشتی: میکسرهای با سرعت بالا برای مخلوط کردن مواد اولیه، رنگدانه‌ها و افزودنی‌ها در تولید لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شوند.

√ تولید مکمل‌های غذایی: میکسرهای با سرعت بالا برای مخلوط کردن پودرها، مایعات و روغن‌ها در تولید مکمل‌های غذایی استفاده می‌شوند.

 

5. سایر صنایع:

√ صنعت معدن: میکسرهای درام برای مخلوط کردن سنگ معدن، مواد شیمیایی و آب در فرآیند استخراج فلزات استفاده می‌شوند.

√ صنعت کاغذ و خمیر: میکسرهای مختلف برای مخلوط کردن الیاف گیاهی، مواد شیمیایی و آب در تولید کاغذ و خمیر استفاده می‌شوند.

√ صنعت نفت و گاز: میکسرهای با سرعت بالا برای مخلوط کردن مواد شیمیایی تصفیه نفت و هیدروکربن‌ها استفاده می‌شوند.

علاوه بر این موارد، میکسرهای صنعتی در طیف گسترده‌ای از کاربردهای دیگر مانند تولید نساجی، تولید رنگ، تولید لاستیک و تصفیه آب نیز استفاده می‌شوند.

 

میکسرهای صنعتی در طیف گسترده‌ای از صنایع کاربرد دارند

 

راهنمای انتخاب همزن صنعتی

انتخاب همزن صنعتی مناسب برای کسب و کار شما به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:

1. نوع ماده: نوع ماده‌ای که می‌خواهید با آن کار کنید، اولین فاکتور مهم در انتخاب همزن صنعتی است. همزن‌های مختلف برای مخلوط کردن انواع مختلف مواد مانند مایعات، جامدات، پودرها و دوغاب‌ها طراحی شده‌اند.

2. ویسکوزیته: ویسکوزیته ماده نیز فاکتور مهمی است که باید در نظر گرفته شود. همزن‌های مختلف برای مخلوط کردن مواد با ویسکوزیته‌های مختلف مانند مایعات کم ویسکوزیته، مایعات با ویسکوزیته بالا، خمیرها و جامدات طراحی شده‌اند.

3. حجم: حجم موادی که می‌خواهید با آنها کار کنید نیز فاکتور مهمی است. همزن‌های مختلف در ظرفیت‌های مختلف از چند لیتر تا چند هزار لیتر موجود هستند.

4. فرآیند: فرآیندی که می‌خواهید با همزن انجام دهید نیز فاکتور مهمی است. همزن‌های مختلف برای فرآیندهای مختلف مانند مخلوط کردن ساده، همگن کردن، امولسیون کردن، سوسپانسیون کردن و تهویه مواد طراحی شده‌اند.

5. ویژگی‌های اضافی: برخی از همزن‌های صنعتی دارای ویژگی‌های اضافی مانند کنترل سرعت، کنترل دما، خلاء و سیستم‌های تمیز کردن خودکار هستند. این ویژگی‌ها می‌توانند به شما در بهبود کارایی و کیفیت محصول نهایی کمک کنند.

 

نکات مهم در هنگام خرید همزن صنعتی:

• با یک متخصص مشورت کنید: قبل از خرید همزن صنعتی، با یک متخصص در زمینه میکسرهای صنعتی مشورت کنید. آنها می‌توانند به شما در انتخاب همزن مناسب برای نیازهای خاص خود کمک کنند.

• برندهای معتبر را انتخاب کنید: همزن‌های صنعتی را از برندهای معتبر و شناخته شده خریداری کنید. این برندها معمولاً محصولات با کیفیت بالا و خدمات پس از فروش خوبی ارائه می‌دهند.

• گارانتی را بررسی کنید: قبل از خرید همزن صنعتی، گارانتی آن را بررسی کنید.

• قیمت را مقایسه کنید: قیمت همزن‌های صنعتی می‌تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. قبل از خرید، قیمت‌ها را از چندین فروشنده مقایسه کنید. 

 

اولین فاکتور مهم در انتخاب همزن صنعتی توجه به نوع ماده است

 

سوالات متفرقه درباره همزن های صنعتی

1. چه عواملی بر عمر مفید همزن صنعتی تاثیر می گذارند؟

نوع ماده: مواد خورنده یا ساینده می توانند عمر مفید همزن را کاهش دهند.

ویسکوزیته ماده: مواد با ویسکوزیته بالا می توانند فشار بیشتری بر اجزای همزن وارد کنند.

حجم مخزن: همزن های مورد استفاده در مخازن بزرگتر معمولاً تحت تنش بیشتری قرار می گیرند.

سرعت چرخش: سرعت چرخش بالا می تواند باعث سایش و پارگی بیشتر شود.

شرایط محیطی: دمای شدید، رطوبت بالا و گرد و غبار می توانند به اجزای همزن آسیب برسانند.

 

2. چگونه می توان از همزن صنعتی به درستی نگهداری کرد؟

دستورالعمل های سازنده را دنبال کنید ، همزن را به طور مرتب تمیز و بازرسی کنید ، از روان کننده مناسب استفاده کنید ، قطعات فرسوده را تعویض کنید

 

3. عواقب استفاده از همزن صنعتی نامناسب چیست؟

اختلاط ناکافی: اگر همزن برای کاربرد مناسب انتخاب نشود، ممکن است مواد به طور کامل با هم مخلوط نشوند.

آسیب به محصول: همزن نامناسب می تواند به محصول آسیب برساند، به خصوص اگر مواد ظریف باشند.

سایش و پارگی همزن: استفاده از همزن نامناسب می تواند باعث ساییدگی و پارگی سریعتر آن شود.

خطرات ایمنی: استفاده از همزن نامناسب می تواند خطرات ایمنی را افزایش دهد، به عنوان مثال اگر همزن به درستی نصب نشده باشد یا قطعات آن فرسوده شده باشد.

 

4. اصل کار یک میکسر صنعتی چیست؟

این همزن از تیغه های سیاره ای استفاده می کند که به طور همزمان حول محور خود و مرکز کاسه می چرخند تا همه مواد را به طور کامل مخلوط کنند. تیغه های مخلوط کن در جهت های مخالف می چرخند تا هم در اطراف محیط ظرف و هم به دور محور خود بچرخند. فواصل زمانی کوتاه مخلوط کردن، اطمینان حاصل می کند که مخلوط شدن به طور کامل انجام شود.

 

سخن پایانی

همزن‌های صنعتی نقش مهمی در طیف گسترده‌ای از صنایع ایفا می‌کنند. انتخاب همزن مناسب برای یک کاربرد خاص به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله نوع ماده، ویسکوزیته، حجم، فرآیند و ویژگی‌های اضافی. با در نظر گرفتن این عوامل و مشورت با یک متخصص، می‌توانید همزنی را انتخاب کنید که نیازهای شما را به طور کامل برآورده کند.

 

گردآوری:بخش دانش کسب و کار