خرید قهوه عربیکا را از رایج ترین نوع قهوه می داننند که رایحه و مزه ملایم و کافئین کمتری دارد از این مدل قهوه بیشتر مردم برای استراحت فکرشان استفاده میکنندبرایاطلاعازقیمتقهوه عربیکااولبهتر استاز خصوصیاتاطلاعداشته باشید،این قهوه شگفت انگیز مزه ایی مثل به میوه دارد که تلخی آن را کمی کم کرده و رایحه متمایزتری نسبت به قهوه روبوستا دارد. اما اگر شما ازآن عده افرادی هستید که قهوه را برای انرژی بیشتر آن می نوشید این قهوه سازگار شما نیست و خوب تر است از خرید قهوه روبوستا استفاده کنید.
همه اقسام فروش قهوه عربیکا دارای مشخصات هستندکه آن ها را از سایر قهوه ها متمایز می کند از جمله
مزه و عطر شگفت انگیز دارد
ترشی به نسبت زیادتر
کافئین قهوه عربیکا نسبت به ربوستا ناچیز است، میزان کافئین موجود در این دانهها بین ۸/. الی ۱٫۴ است
مشخص ترین بارز طعم این دانه اسیدیتی اندک است و بادی این دانه، متوسط ۱٫۲ درصد میباشد. البته مزرعه به مزرعه با هم تفاوت های دارند
دانههای عربیکا بیضی شکلتراست.
قند و چربی افزون تر نسبت به دانه های ربوستا دارد.
این دانهها در برابرآفات توانایی کمتری دارد.
دانه قهوه عربیکا هزینه قیمتی تری دارد
75درصد قهوه جهان عربیکا و 25درصدرا ربوستا تشکیل میدهد
قهوه یکی از نوشیدنی های مورد علاقه جهان است که سالانه بیش از 400 میلیارد فنجان آن مصرف می شود.
از دانه های برشته شده گیاهان قهوه (قهوه) تهیه می شود.
در حالی که 124 نوع قهوه وجود دارد، عربیکا بیشترین استفاده را در دم کردن صبحگاهی شما دارد.
دانشمندان در Kew دریافتند که قهوه عربیکا وحشی در معرض خطر انقراض است، عمدتاً به دلیل جنگل زدایی و تغییرات آب و هوایی.
حفاظت از گونه های وحشی در برابر انقراض حیاتی است تا آینده فنجان قهوه گرانبهای خود را حفظ کنیم.
گیاه قهوه عربیکا درخت کوچکی است که بین 2 تا 8 متر ارتفاع دارد و دارای برگهای همیشه سبز و معمولاً براق است. گلها سفید و خوشبو و میوهها قرمز، اما گاهی زرد یا بنفش هستند. هر میوه دو دانه سبز تولید می کند که معمولاً به عنوان دانه های قهوه شناخته می شوند. بعد از تفت دادن، دانه ها قهوه ای می شوند.
دانههای قهوه در واقع دانههایی هستند که در داخل توتهای قرمز موجود در گیاه قهوه رشد میکنند.
قهوه عربیکا حدود 65 درصد از تولید جهانی قهوه را تشکیل می دهد و قهوه روبوستا (Coffea canephora) مابقی را تشکیل می دهد.
قهوه عربیکا به دلیل شیرینی طبیعی آن طعم بهتری نسبت به قهوه روبوستا دارد. محتوای کافئین عربیکا کمتر از روبوستا است.
در بریتانیا ما روزانه 85 میلیون فنجان قهوه مصرف می کنیم.
اتیوپی بزرگترین صادرکننده قهوه عربیکا در آفریقا است. صادرات قهوه آنها به طور متوسط ارزش باورنکردنی 1 میلیارد دلار در سال دارد.
پاسخ ها