استفاده از پالت‌های پلاستیکی برای مواد غذایی

پالت‌های مخصوص مواد غذایی به حفاظت از محصولات صنعت غذا و نوشیدنی شما کمک می‌کنند. استفاده از پالت‌های پلاستیکی برای مواد غذایی یک جایگزین بهداشتی برای پالت‌های ساخته شده از مواد دیگر است. پالت‌های پلاستیکی درجه مواد غذایی یک راه حل بهداشتی برای جابجایی و حمل و نقل مواد مصرفی هستند.

انواع پالت‌های صنعتی پلاستیکی مواد غذایی

پالت‌های درجه مواد غذایی ما برای انواع واحدهای صنایع غذایی و نوشیدنی مانند نانوایی‌ها، کافه‌ها، و لبنیات کاربرد دارند.

پلاستیک درجه مواد غذایی چیست؟

پلاستیک مناسب برای استفاده در محصولات غذایی و نوشیدنی ایمن است. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) الزاماتی برای موادی دارد که از طریق تماس با غذا تأثیر می‌گیرند، از جمله تولید، بسته‌بندی، ذخیره‌سازی، حمل و نقل، و بسته‌بندی. پلاستیک‌های مورد تأیید FDA از چندین نوع به شرح زیر تأیید شده‌اند:

پلی اتیلن ترفتالات (PET) - کد 1
پلی اتیلن با چگالی بالا (HDPE) - کد 2
پلی وینیل کلراید (PVC) - کد 3
پلی اتیلن کم چگالی (LDPE) - کد 4
پلی پروپیلن (PP) - کد 5
پلی استایرن (PS) - کد 6

اهمیت پالت‌های درجه مواد غذایی

در حالی که پالت‌های پلاستیکی ممکن است به انواع مختلفی از مواد و از مواد مختلف ساخته شوند، تنها برخی از آنها توسط FDA تأیید شده‌اند. FDA پالت‌ها را تجهیزات حمل و نقل می‌شناسد و هر پالت پلاستیکی درجه مواد غذایی که برای مواد غذایی استفاده می‌شود را ملزم به نگهداری در شرایط بهداشتی می‌کند. چگونگی نگه‌داری و تمیز کردن پالت‌های مواد غذایی برای FDA بسیار اهمیت دارد، زیرا آلودگی کمی می‌تواند باعث مشکلات جدی در اعتبار شرکت شما و همچنین سلامت مصرف‌کنندگان شود.

صنایع پشتیبانی‌شده توسط پالت‌های مواد غذایی

بسیاری از صنایع برای جابجایی محصولات خود به پالت‌ها وابسته هستند. پالت‌های مواد غذایی بهداشتی برای خرده‌فروشی و توزیع مواد غذایی ضروری هستند، زیرا هر دوی این صنایع به پالت‌های بهداشتی برای جابجایی مواد غذایی تحت مقررات FDA نیاز دارند.

فروشگاه‌های مواد غذایی

میلیون‌ها نفر از هفته به هفته برای تأمین غذای خانواده‌شان به فروشگاه‌های مواد غذایی وابسته‌اند. آن‌ها به این فروشگاه‌ها اعتماد دارند و اغلب فرض می‌کنند که محصولاتی که در سبد خرید خود می‌گذارند، برای مصرف ایمن هستند. برای حمل و نقل محصولات غذایی از کامیون‌های تحویل به قفسه‌های فروشگاه به پالت‌های مواد غذایی پلاستیکی اعتماد می‌کنند.

استفاده از پالت‌های پلاستیکی برای مواد غذایی دارای مزایای زیادی است، از جمله:

کاهش رطوبت: پالت‌های پلاستیکی آب و رطوبت را جذب نمی‌کنند و باعث کاهش تجمع رطوبت می‌شوند که می‌تواند باعث رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها شود.
کنترل دما: پلاستیک بدون منافذ است و در دماهای سرد یا مرطوب بهتر از چوب عمل می‌کند.
تمیز کردن آسان: سطوح پلاستیکی به راحتی تمیز و نگهداری می‌شوند، که در یک فروشگاه مواد غذایی بسیار مهم است، زیرا افراد زیادی روزانه با پالت‌ها در تعامل هستند.
دوام: تولیدکنندگان پالت از پلاستیک سختی استفاده می‌کنند که انعطاف‌پذیر است، حتی در صورت استفاده مکرر.
ردیابی: برای فروشگاه‌های مواد غذایی، ردیابی مسیر دقیق محصولات بسیار مهم است. پالت‌های پلاستیکی به راحتی قابل برچسب‌گذاری و ردیابی هستند."