بهترین ماده های غذایی برای تقویت رشد کودکان

شیر و فرآورده های لبنی

 شیر و فرآورده های لبنی منابع عالی کلسیم هستند که برای رشد و نمو استخوان ها و دندان های قوی ضروری است. کودکان بین 4 تا 8 سال به حدود 1000 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند و کودکان بزرگتر و نوجوانان به 1300 میلی گرم در روز نیاز دارند. شیر، پنیر و ماست همگی منابع خوبی از کلسیم هستند و می توانند به راحتی در رژیم غذایی کودک گنجانده شوند.

پروتئین

پروتئین بدون چربی برای رشد و ترمیم ماهیچه ها و بافت ها بسیار مهم است. منابع پروتئین بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون، ماهی، تخم مرغ و لوبیا همگی گزینه های عالی برای کودکان هستند. این غذاها همچنین سرشار از مواد مغذی مهم دیگر مانند آهن، روی و ویتامین B12 هستند.

میوه ها و سبزیجات

 میوه ها و سبزیجات برای رشد و نمو کودک ضروری هستند زیرا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم پیچ منابع عالی کلسیم هستند، در حالی که مرکبات مانند پرتقال و توت فرنگی سرشار از ویتامین C هستند. 

غلات کامل

غلات کامل منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده هستند که انرژی بدن را تامین می کنند. آنها همچنین حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین B، آهن و فیبر هستند. نان سبوس دار، پاستا و غلات همگی گزینه های عالی برای کودکان هستند.

آجیل و دانه ها

 آجیل و دانه ها منبع خوبی از چربی های سالم، پروتئین و فیبر هستند. آنها همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مهمی مانند ویتامین E، منیزیم و روی هستند. بادام، گردو، بادام هندی و تخمه آفتابگردان همگی گزینه های عالی برای کودکان هستند.

آب

آب برای رشد و نمو کودکان ضروری است، زیرا به حفظ هیدراتاسیون مناسب، تنظیم دمای بدن و تسهیل حمل و نقل مواد مغذی در سراسر بدن کمک می کند. کودکان بسته به سن و سطح فعالیت خود باید حداقل شش تا هشت فنجان آب در روز بنوشند.

توجه به این نکته ضروری است که کودکان نیازهای تغذیه ای متفاوتی نسبت به بزرگسالان دارند و ارائه یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که نیازهای خاص آنها را برآورده می کند بسیار مهم است. علاوه بر غذاهای ذکر شده در بالا، کودکان باید انواع غذاهای غنی از مواد مغذی دیگر مانند گوشت بدون چربی، میوه ها و سبزیجات کامل و محصولات لبنی کم چرب را نیز مصرف کنند.

گنجاندن این غذاها در رژیم غذایی کودک می تواند به رشد و تکامل سالم کمک کند. همچنین تشویق عادات غذایی سالم مانند خوردن غذاهای متنوع و پرهیز از غذاهای فرآوری شده و شیرین تا حد امکان بسیار مهم است.
در اینجا نکاتی وجود دارد که به شما در ترویج عادات غذایی سالم در کودکان کمک می کند:
با خوردن غذاهای سالم خودتان الگوی خوبی بگذارید.
با ایجاد فضایی آرام و لذت بخش، زمان صرف غذا را به یک تجربه مثبت تبدیل کنید.
کودکان را در برنامه ریزی و آماده سازی وعده های غذایی مشارکت دهید تا به آنها کمک کنید تا به غذاهای سالم علاقه مند شوند.
غذاهای سالم متنوعی ارائه دهید و کودکان را تشویق کنید چیزهای جدید را امتحان کنند.
از مصرف غذا به عنوان پاداش یا تنبیه خودداری کنید، زیرا این امر می تواند منجر به عادات غذایی ناسالم شود.

ارائه یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که شامل شیر و محصولات لبنی، پروتئین بدون چربی، میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل، آجیل و دانه‌ها و آب باشد، می‌تواند به رشد و تکامل سالم کمک کند. تشویق عادات غذایی سالم از سنین پایین نیز می تواند به ایجاد پایه ای برای یک عمر سلامتی کمک کند.
مطمئناً ادامه مقاله در اینجا آمده است:

در حالی که ارائه یک رژیم غذایی مغذی به کودکان ضروری است، اطمینان از اینکه آنها مقدار مناسبی کالری برای حمایت از رشد و تکامل خود مصرف می کنند نیز مهم است. نیازهای کالری کودکان بسته به عواملی مانند سن، جنس، قد، وزن و سطح فعالیت متفاوت است. به طور کلی، کودکان کوچکتر نسبت به کودکان بزرگتر و نوجوانان به کالری کمتری نیاز دارند.

منبع: https://bazitahrir.com/the-best-foods-to-promote-children-s-growth