GZING KALA

GZING KALA

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا
 ۱ نفر را دنبال می کند

طرز تهیه مرغ مجلسی و خوشمزه داخل فر

طرز تهیه مرغ مجلسی و خوشمزه داخل فر

آموزش مرغ مجلسی برای مهمانی

اگر به دنبال دستور پخت مرغ مجلسی هستید که طعمی بی‌ نظیر و ظاهری شیک داشته باشد، در این وبلاگ با ما همراه باشید. مرغ مجلسی با فر یکی از بهترین روش‌ ها برای پخت مرغی خوشمزه و ترد است که می‌ تواند بهترین انتخاب برای مرغ مجلسی برای مهمانی باشد. در اینجا به شما آموزش مرغ مجلسی با فر را ارائه می‌ دهیم تا با کمترین زمان و بهترین نتیجه، مرغی لذیذ و خوش‌طعم بپزید. طرز تهیه مرغ مجلسی به‌ گونه‌ ای ساده و سریع است که حتی اگر تجربه کمی در آشپزی دارید، می‌ توانید آن را به راحتی آماده کنید. پس با خواندن این مطلب، به راحتی خواهید توانست یک پخت مرغ مجلسی خوشمزه را در خانه داشته باشید.

دستور پخت مرغ مجلسی

مرغ مجلسی یکی از محبوب‌ ترین و لذیذترین غذا هاست که در بسیاری از مهمانی‌ ها و جشن‌ ها سرو می‌ شود. این غذا با ترکیب طعم‌ های خاص و روش‌ های پخت ویژه‌ ای که دارد، می‌ تواند هر مراسمی را خاص و فراموش‌ نشدنی کند. در این وبلاگ قصد داریم تا به شما دستور پخت مرغ مجلسی را آموزش دهیم و نکات و ترفند هایی را برای پخت مرغ مجلسی با فر به شما ارائه دهیم. با ما همراه باشید تا بهترین مرغ مجلسی برای مهمانی‌ هایتان را بپزید.

مرغ مجلسی با فر

چطور مرغی خوشمزه و لذیذ بپزیم؟ پخت مرغ مجلسی با فر یکی از روش‌ های مرسوم برای تهیه این غذای خوشمزه است. این روش علاوه بر اینکه طعم بی‌ نظیری به مرغ  ، باعث می‌شود که مرغ به خوبی پخته و از بیرون طلایی و ترد و از داخل نرم و آبدار شود. مرغ مجلسی با فر به دلیل راحتی در پخت و نتیجه عالی، گزینه‌ ای عالی برای سرو در مهمانی‌ ها است. این بخش، به بررسی مراحل و نکات مهم برای پخت مرغ مجلسی خوشمزه با فر خواهیم پرداخت. همچنین، ما به شما آموزش خواهیم داد که چطور مرغی با طعم خاص و دلپذیر برای مهمانی‌ های خود آماده کنید.

آموزش مرغ مجلسی با فر

برای آموزش مرغ مجلسی با فر و پخت مرغی خوشمزه، شما به مواد اولیه‌ ای نیاز دارید که طعم و مزه بی‌ نظیری به مرغ بدهند. این مواد اولیه بسیار ساده هستند، اما ترکیب آن‌ ها باعث می‌ شود که مرغ شما طعم فوق‌ العاده‌ ای پیدا کند. حالا که مواد اولیه را آماده کردید، به مراحل پخت می‌پردازیم.در اینجا، لیستی از مواد اولیه‌ ای که باید تهیه کنید آورده شده است:

  1.  مرغ کامل (یا تکه‌ های مرغ به دلخواه)
  2.  قاشق غذاخوری روغن زیتون
  3.  قاشق چایخوری نمک
  4.  قاشق چایخوری فلفل سیاه
  5. قاشق چایخوری پودر سیر
  6. قاشق چایخوری پودر پیاز
  7. قاشق چایخوری آویشن خشک
  8. قاشق چایخوری رزماری خشک
  9. قاشق چایخوری زعفران (اختیاری)
  10. لیمو
  11. حبه سیر خرد شده
  12. عدد پیاز بزرگ (برای داخل مرغ)

 

طرز تهیه مرغ مجلسی و خوشمزه داخل فر

 

طرز تهیه مرغ مجلسی 

در این بخش، به طور گام به گام طرز تهیه مرغ مجلسی را توضیح خواهیم داد. این مراحل ساده، اما بسیار موثر هستند و نتیجه‌ ای عالی به شما می‌دهند.

  • آماده‌سازی مرغ: اولین گام در پخت مرغ مجلسی این است که مرغ را به خوبی بشویید و خشک کنید. اگر از مرغ کامل استفاده می‌ کنید، می‌ توانید داخل و خارج آن را به دقت تمیز کنید.
  • مزه‌دار کردن مرغ: در این مرحله، مرغ را با ادویه‌ هایی که آماده کرده‌ اید، مزه‌ دار کنید. روغن زیتون را به همراه نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، رزماری و زعفران به مرغ بمالید. این ادویه‌ ها طعم خاص و فوق‌ العاده‌ ای به مرغ شما می‌ دهند. همچنین، می‌ توانید لیمو را به‌صورت نازک برش داده و داخل مرغ قرار دهید.
  • قرار دادن سیر و پیاز در داخل مرغ: حبه‌ های سیر خرد شده و پیاز را داخل شکم مرغ قرار دهید. این کار باعث می‌ شود که مرغ در حین پخت طعمی دلپذیر و معطر پیدا کند.
  • پخت مرغ مجلسی در فر: فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) برسانید. مرغ را در داخل فر قرار دهید و به مدت ۱ تا ۱.۵ ساعت بپزید. در طول پخت، حتماً مرغ را چک کنید و در صورت نیاز آن را برگردانید تا هر دو طرف آن به خوبی طلایی و ترد شود.
  • سرو کردن مرغ مجلسی: بعد از اتمام زمان پخت، مرغ را از فر خارج کنید و اجازه دهید چند دقیقه استراحت کند تا آب مرغ دوباره به درون گوشت بازگردد. سپس، مرغ را به‌ صورت زیبا برش داده و در دیس سرو کنید.

مرغ مجلسی برای مهمانی

چگونه مرغی خوشمزه و شیک سرو کنیم؟ برای مرغ مجلسی برای مهمانی، علاوه بر طعم بی‌نظیر، ظاهر آن نیز بسیار اهمیت دارد. وقتی مرغ مجلسی خود را آماده کردید، باید آن را به‌گونه‌ ای سرو کنید که مهمانان شما از دیدن آن شگفت‌ زده شوند. چند ایده برای سرو مرغ مجلسی به شما پیشنهاد می‌دهیم:

  • سرو با برنج زعفرانی: برنج زعفرانی یا پلو سبزیجات می‌تواند انتخابی عالی برای همراهی با مرغ مجلسی باشد.
  • استفاده از سبزیجات رنگی: می‌توانید سبزیجاتی مانند هویج، کدو، فلفل دلمه‌ای و سیب‌زمینی را کنار مرغ قرار دهید تا رنگ‌ های متنوعی به غذا اضافه شود.
  • چیدمان زیبا: مرغ را به‌ صورت کامل یا برش‌ خورده سرو کنید و از برگ‌ های سبزی مثل جعفری یا ریحان برای تزیین استفاده کنید.

 

 

مرغ مجلسی برای مهمانی

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا می باشد

نکات و ترفند های پخت مرغ مجلسی با فر

برای اینکه پخت مرغ مجلسی خوشمزه به نتیجه‌ ای عالی برسد، باید چند نکته مهم را رعایت کنید :

  • توجه به دما: فر را از قبل گرم کنید و همیشه دمای فر را قبل از قرار دادن مرغ در آن بررسی کنید.
  • مرغ را مرطوب نگه دارید: برای اینکه مرغ شما خشک نشود، می‌توانید آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و در نیمه‌های پخت فویل را بردارید تا مرغ طلایی و ترد شود.
  • استفاده از کره: اگر دوست دارید مرغ شما طعم کره‌ای داشته باشد، قبل از قرار دادن مرغ در فر، آن را با کره ذوب‌شده چرب کنید.
GZING KALA
GZING KALA فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا

شاید خوشتان بیاید

پاسخ ها

نظر خود را درباره این پست بنویسید
منتظر اولین کامنت هستیم!
آیدت: فروش فایل، مقاله نویسی در آیدت، فایل‌های خود را به فروش بگذارید و یا مقالات‌تان را منتشر کنید👋