پژوهش تازه هاروارد از نقش شگفت‌انگیز مرکبات در سلامت روان پرده برداشت.
همشهری آنلاین- مریم شیرافکن: پژوهش تازه هاروارد از نقش شگفت‌انگیز مرکبات در سلامت روان پرده برداشت.
نتایج یک تحقیق جدید از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد خوردن تنها یک پرتقال در روز می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد. پژوهشگران دریافته‌اند که ترکیبات موجود در مرکبات با تقویت نوعی باکتری مفید در روده، تولید مواد شیمیایی مؤثر بر خلق‌وخو مانند سروتونین و دوپامین را افزایش می‌دهد.
دکتر «راج مهتا»، پزشک بیمارستان عمومی ماساچوست و مدرس دانشکده پزشکی هاروارد، در گفت‌وگو با هاروارد گازت می‌گوید: «همیشه شنیده‌ایم که ماهی غذای مغز است، اما حالا شواهد نشان می‌دهد شاید پرتقال هم غذای شادی باشد!»
در این پژوهش که بر پایه داده‌های بیش از صد هزار زن پرستار در مطالعه‌ای بلندمدت انجام شد، مشخص شد افرادی که به طور منظم مرکبات می‌خورند، نه‌تنها روحیه‌ی بهتری دارند بلکه خطر افسردگی در آن‌ها کمتر است. دلیل اصلی این اثر به رشد باکتری‌ای به نام Faecalibacterium prausnitzii بازمی‌گردد؛ باکتری‌ای که در روده زندگی می‌کند و نقش مهمی در تولید مواد مؤثر بر خلق‌وخو دارد.
این یافته‌ها در مطالعه‌ای جداگانه بر مردان نیز تأیید شده است. به گفته‌ی مهتا، وجود سطح بالای این باکتری در بدن با نمره‌ی پایین‌تر افسردگی ارتباط مستقیم دارد.
پژوهشگران تأکید می‌کنند که هنوز زود است مرکبات را جایگزین داروهای ضدافسردگی بدانیم، اما مصرف روزانه آن‌ها می‌تواند به‌عنوان راهی طبیعی و بدون عوارض جانبی برای پیشگیری از افسردگی مورد توجه قرار گیرد. مهتا می‌گوید: «با توجه به شیوع گسترده افسردگی، شاید وقت آن رسیده به جای قرص، به سراغ میوه‌ها برویم.»
تیم تحقیقاتی هاروارد امیدوار است با انجام کارآزمایی‌های بالینی جدید، بتواند تأثیر واقعی مرکبات را در بهبود خلق‌وخو و حتی درمان افسردگی بررسی کند.
به گفته دکتر مهتا، «مردم همیشه حس می‌کردند غذا بر احساسشان اثر دارد، اما حالا علم در حال اثبات این شهود است. شاید وقت آن رسیده صبحمان را با یک پرتقال شروع کنیم — نه فقط برای ویتامین C، بلکه برای حال خوب.»
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها