استخراج خاویار از شکم فیل ماهی 90 کیلوگرمی در لرستان

مدیر کل شیلات لرستان گفت: یکی از مزارع ماهی خاویاری شهرستان دورود، برای نخستین بار در غرب کشور یک "فیل ماهی" ۹۰ کیلویی پرورش داد که از شکم آن ۱۰ کیلو خاویار استخراج شد.

ایرنا: مدیر کل شیلات لرستان گفت: یکی از مزارع ماهی خاویاری شهرستان دورود، برای نخستین بار در غرب کشور یک "فیل ماهی" ۹۰ کیلویی پرورش داد که از شکم آن ۱۰ کیلو خاویار استخراج شد.

لرستان ظرفیت فوق العاده و کم نظیری در تولید ماهیان سردآبی و گرمابی داشته و با تولید سالانه بیش از ۳۲ هزار تن انواع ماهی در بین استان های غیرساحلی، رتبه نخست را به خود اختصاص داده است که پرورش فیل ماهی ۹۰ کیلویی در مجتمع " ماهیان خاویاری گراوند" نمونه ای از ظرفیت آبزی پروری این منطقه است.