بیشترین افرادی که از طریق سامانه مهارت اموزی تبریز اقدام به ثبت نام در دوره اموزش پرورش قارچ در تبریز می نمایند به این امید اقدام به این کار کرده اند که بتوانند در اینده از طریق این اموزش برای خود کسب و کار راه اندازی نمایند.
بزرگترین مجهزترین گلخانه اموزش قارچ در تبریز در اختیار عبدالله امین ابادی است او بهمراه همکاران خود که اغلب از طریق سازمان فنی و حرفه ای دوره کاشت قارچ در تبریز را گذرانده اند اقدام به راه اندازی این گلخانه اموزشی نموده اند .
هدف از این اموزشها ان است که کار اموز بتواند روش پرورش قارچ را به درستی اموزش دیده و با ریسکهای پرورش قارچ و انواع ان اشنا شود.
در این دوره فراگیران با انواع قارچ خوراکی ، شناسایی قارچ خوراکی از سمی ، ارزش غذایی و دارویی قارچ ها ، چگونگی تجهیز سالن قارچ ، ابزار مورد نیاز پرورش قارچ ، مراحل تولید قارچ ، آفات و بیماری ها پرورش قارچ خوراکی ، آماده کردن بذر ، تولید مثل بافت قارچ و ... آشنا می شوند . این دوره آموزش تولید قارچ در واقع راهنمای جامع و عملی پرورش قارچ های خوراکی بطور کلی و قارچ دکمه ای به طور تشریحی و تخصصی می باشد و در برگیرنده مباحثی کامل شامل اطلاعات بیولوژیکی عمومی در مورد قارچ ها ، ویژگی های بستر رشد ، اطلاعات فنی در مورد گونه های قارچ های خوراکی ، جنبه های عملی تولید اسپان ، کنترل شرایط محیطی ، نمونه کارگاه های پرورش قارچ ، تونل ها و سالن های پیشرفته پرورش قارچ دکمه ای ، نصب دستگاه های پیشرفته کنترل شرایط محیطی ، پرورش قارچ بر روی بسترهای تخمیر شده ، خاک پوششی ، فرایند کمپوست سازی در محوطه بسته برای پرورش قارچ دکمه ای ، پرورش قارچ دکمه ای از اسپان تا برداشت ، مکانیزاسیون در پرورش قارچ دکمه ای ، کنترل های پس از برداشت و آفات و بیماری های قارچ های خوراکی می باشد .
پاسخ ها