پرواربندی عبارت است از تغذیه متعادل دامهای نر به منظور تامین گوشت که در زمان معین و وزن مشخص انجام شود.
در دامپروری سنتی قبل از حذف دامهای ماده جایگزین نر های حذفی و ماده های پیر و حذفی برای مدت کوتاهی به صورت دستی تغذیه می‌شوند و بعداً فروخته می‌شود.
افزایش وزن حاصل بیشتر به صورت ذخیره چربی توصیه نمی گردد فقط در سیستم های سنتی دیده می شود.
در پرواربندی حیوانات بهتر است از امکانات موجود برای پروار دامهای جوان و نر استفاده شود.
ضریب تبدیل غذا در حیوانات جوان کمتر از حیوانات پیر و ماده هاست میزان رشد حیوانات نر جوان از دامهای ماده جوان و همچنین ماده های پیر و نر های حذفی کمتر می باشد افزایش وزن در دامهای پیر و مریض با نسبت کمتری می باشد
بازار پسندی گوشت حیوانات پیر کم است در حالیکه در دامهای جوان پرواری گوشت خوش رنگ بوده و به علت نفوذ چربی در آن آبدار و خوشمزه می باشد.
ارزش ریالی وزنده لاشه دام نوجوان نسبت به دام های ماده و پیر بیشتر است.
قیمت هر واحد دام پیر ،حدود ۷۰ الی ۸۰ درصد دام های نر جوان است
بره های شیری ممکن است همزمان با شروع تغذیه آنها از مواد خوراکی خشک و کنسانتره برنامه‌ریزی شود البته انتخاب یکی از روش‌های مختلف پرواربندی به اهداف و امکانات دامدار بستگی دارد که در مورد هر یک از آنها جداگانه توضیح داده می شود.
پرواربندی از ۳۲ هفتگی و همزمان با شروع تغذیه بره ها با مواد کنسانتره و علوفه تا سن سه ماهگی انجام می گردد
در این روش برای تغذیه بره ها علاوه بر شیر مادر از کنسانتره و همچنین علوفه دارای ضریب هضمی و پروتئین زیاد مثل گل یونجه استفاده می شود در مدت پرواز بندی علوفه به صورت آزاد در اختیار بره قرار می‌گیرد.
ولی نحوه کنترل به صورت زیر می باشد برای کنترل تغذیه بره و مادرها تغذیه و کنسانتره یک دیوار جداکننده فقط به آنها می‌توانند از آن عبور کنند قابل قرار داده می‌شود به این روش کلیپ دین گفته می‌شود.
کنسانتره مناسب برای بره ها تا سن چهل روزگی دارای حدود ۲۰ درصد پروتئین خام است که به تدریج حدود ۱۶ درصد کاهش می‌یابد تجربه نشان می‌دهد افزایش وزن روزانه برنامه ها در این روش حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم می باشد به طوری که بعدها به دلیل رشد زیاد در پایان مدت مذکور حدود ۳۵ تا ۴۰ کیلوگرم میباشد.
پروار بره های شیرخوار در چراگاه نیز قابل اجراست در این روش مرتع و چراگاه را با استفاده از میله های عمودی و افقی به چند قسمت تقسیم می کنند ارتفاع اولین میله افقی از سطح زمین یا فاصله دو میله عمودی به اندازه که فقط بهره ها می توانند از آن عبور کنند و به سمت دیگر بروند و تغذیه را انجام بدهند
پس از آن که بره ها به مدت ۸ هفته با شیر مادر تغذیه شدند به تدریج از شیرگرفته شده و تغزیه با کنسانتره شروع می‌شود.
در زمان شروع تغذیه حدود ۲۲ کیلوگرم می باشد و نهایی آنها ۵۰ کیلوگرم و طول مدت پرواری با احتساب دوره شیرخوارگی حدود ۶ ماه می باشد در هر دو روش فوق ممکن است بعدها ماده مازاد نیز همراه با برنامه پروار شوند
به طور کلی میانگین رشد برای نر ۱۵ الی ۲۰ درصد از بره ماده بیشتر است
در این نوع پرواربندی بیشتر مواد مغذی مورد نیاز بره ها از طریق شیر تامین می‌شود و بره ها در وزن حدود ۲۰ کیلوگرم کشته می‌شوند.
گوشت این برنامه‌ها سفید بوده و چربی زیر آنها نیز سفید است مقدار آن در گوشت این برنامه‌ها به علت آنکه بیشتر توسط شیر تغذیه می‌شوند بسیار کم است و در اصطلاح فرانسوی ها این بره ها را می توان بره های سفید گفت این روش در ایران انجام نمی شود
بهترین خوراک دام
بهترین خوراک جهت پروار بندی بره استارتر های شرکت مانا طب بیستون می باشد
مطلب بعدی از این نویسنده : گوسفند رومانف
در آیدت،
فایل‌های
خود را به فروش بگذارید و یا
مقالات‌تان
را منتشر کنید👋
پاسخ ها